Какие вареные овощи можно на яичной диете

Содержание

Яичная диета

Яйца прочно вошли в повседневную жизнь каждого человека. Кто-то предпочитает завтракать варёными или жареными яйцами, кто-то употребляет их на ужин с зеленью, а кто-то полностью составляет из них свой рацион.

Яичная диета — это быстрый способ временного похудения, принцип которого основан на экстремально низком потреблении углеводов. Усама Хамдий – профессор, который вывел новую формулу питания, назвал свою систему «химической», но в сети она стала известной под названием «яичной». Заключается она в следующем: основным ингредиентом в меню становятся яйца, а разнообразить рацион можно нежирными мясом и рыбой, овощами и фруктами.

Изначально этот тип питания разрабатывался для людей, страдающих диабетом. Позже стало ясно, что, придерживаясь такого рациона, можно ещё и быстро избавиться от лишних килограммов (хотя и ненадолго). В сети утверждается, что наиболее эффективна эта диета для тех людей, чей вес превышает 100 килограммов.

Наиболее популярной версией этого подхода является диета Магги. По одной из легенд, она была разработана специально для Маргарет Тэтчер. Однако никаких доказательств этому не существует. Яйца же давно считаются основным ингредиентом во многих диетах. Так сложилось благодаря особенностям яичного белка, который усваивается организмом больше, чем на 95%.

Суть яичной диеты

Данный вид пищевого ограничения не является монодиетой, то есть пациенту не придётся ограничиваться одними яйцами. В меню можно смело добавлять цитрусовые (в особенности грейпфрут), а также большое количество овощей и другие продукты.

Диета действует следующим образом: для переработки белков нужна энергия. Она берётся из углеводов. Если они поступают извне в недостаточном количестве — организм берёт энергию из своих внутренних резервов. Таким образом, на работу мышц и на расщепление белка он начинает перерабатывать жир. Данная диета, как и большинство прочих, не направлена на постоянное поддержание веса. Чаще всего она рассчитана на определённый период, который не превышает одного месяца.

Экспресс-варианты подходят для быстрого сброса не более 2-3 килограммов веса, которые затем возвращаются обратно едва ли не быстрее, чем были уничтожены.

Какие Вареные Овощи Можно На Яичной Диете. Яичная диета на 7 дней: закукарекаем, но похудеем обязательно!

Содержание основных пищевых нутриентов в куриных яйцах, %

В 100 грамм куриного белка содержится около 7,5 грамм углеводов. В порции получается не больше 30 килокалорий, что примерно равно 9% необходимой энергии, потребляемой в сутки.

Если рассматривать состав куриного яйца, то получается следующее:

  • содержание жиров = 0%;
  • содержание белков = примерно 80%;
  • углеводы = 7,5%.

В куриных яйцах, вопреки распространённому мнению, не содержится холестерина и трансжиров. 100 грамм куриного белка обеспечат попадание в организм более 105% его суточной нормы, при этом содержание жиров будет равно 0, а углеводов — всего 3% от той же нормы.

Яйца – оптимальный источник протеина, который при этом прекрасно усваивается организмом. Однако усвояемость также зависит и от степени обработки продукта.

Например, сырые яйца способны усваиваться только на 50%. И только при их нагревании усвояемость способна повышаться до 92%. При этом не стоит долго их кипятить или жарить, для лучшего результата рекомендуется готовить глазунью или варить всмятку.

Что такое диетическое яйцо и чем оно отличается от столового?

Диетическое яйцо от обычного отличается только сроком хранения. Если столовое или любое другое может храниться до 25 суток, то срок хранения диетического яйца не будет превышать одной недели. Других же отличий (например, по БЖУ) между этими продуктами нет.

На сколько можно похудеть?

По утверждениям людей, которые придерживаются данной диеты, за 4 недели они смогли избавиться от 10-12 килограммов. Также многие худеющие заявляют, что такая диета имеет продолжительный эффект, но после неё невозможно смотреть на яйца и цитрусовые: ведь они составляют основную часть рациона.

Мнения врачей и диетологов

Мнения врачей, специалистов-диетологов, не так восторженны, как у далёких от медицины людей в сети. С медицинской точки зрения такая диета считается протеиновой, поэтому многие профессионалы считают это питание несбалансированным. Даже учитывая тот факт, что меню разнообразное, правильным его назвать нельзя. Медики утверждают, что при полном отсутствии жиров и сложных углеводов организм может быть перенасыщен белками. В этом случае у худеющего возникают следующие симптомы: головная боль, слабость, тошнота, дрожь по телу, обмороки. Это всё связано с недостатком углеводов, которые «штатно» дают организму энергию, а белок становится лишь альтернативой для её выработки.

Специалисты очень осторожно относятся к данной методике, так как при таком типе питания страдает баланс БЖУ, что негативно отражается на организме. Нехватка жиров сказывается на работе центральной нервной системы, а также является причиной ослабления иммунитета. Люди, придерживающиеся такого типа питания, отмечали появление раздражительности, головных болей.

Какие Вареные Овощи Можно На Яичной Диете. Яичная диета — подробное описание и полезные советы. Отзывы о яичной диете и примеры рецептов.

Преимущества яичной диеты

Яичная диета считается одной из немногих, при которых отсутствует постоянное чувство голода. На ней можно не считать калории, постоянно себя ограничивая в еде.

К другим плюсам можно отнести:

  • простоту в приготовлении блюд;
  • быстрый результат;
  • микроэлементы, которые есть в составе яиц, могут положительно влиять на качество роста волос, ногтей, на состояние кожи;
  • организм быстро привыкает к небольшим порциям и простой пище.

Однако такой способ питания имеет недостатки и даже противопоказания.

Противопоказания к яичной диете

Список разрешённых продуктов может слегка изменяться. Всё зависит только от длительности диеты: будет это одна неделя, две или месяц.

Несмотря на всю простоту диеты, у неё есть ряд жёстких правил:

  • запрещено изменять порядок еды, то есть нельзя обед съесть на ужин или наоборот;
  • запрещено убирать или добавлять какие-то продукты на протяжении всей диеты;
  • из рациона необходимо убрать сахар, майонез и сладкое;
  • употреблять алкогольные напитки также строго запрещено;
  • количество потребляемой воды должно увеличиться;
  • в случае срыва на что-то запрещённое лучше начать диету заново. Продолжать её будет бесполезно.

Необходимо обязательно учитывать, что быстрый сброс веса может стать причиной обострения хронических заболеваний, поэтому стоит подходить к любой методике с осторожностью.

Какие Вареные Овощи Можно На Яичной Диете. Яичная диета: подробное меню и результаты

Список разрешённых продуктов

  • яйца куриные или перепелиные. 3 перепелиных яйца = 1 куриному;
  • все цитрусовые разрешены в неограниченном количестве. Среди других фруктов предпочтение стоит отдать не калорийным видам: например, персики, груша, дыня, ананас или яблоко;
  • мясо, нежирная курица;
  • нежирные сорта рыб. К ним относятся треска, минтай или тунец;
  • прекрасным дополнением к яичной диете будут овощи. Например, морковь, капуста, баклажаны, также допускаются бобы, горох, фасоль;
  • любая зелень – укроп, петрушка, лук или чеснок — могут быть использованы, как приправа;
  • большое содержание белка есть также в сыре; например, в 100 грамм сыра будет почти 25 грамм белка, в то время как у яиц это число будет находиться в пределах 10-12 грамм;
  • из напитков разрешены любые травяные настои (естественно без сахара). Можно употреблять кефир, но обязательно обезжиренный.

Если в меню появится сыр, то предпочтение стоит отдать мягким сортам, а все солёные разновидности лучше отложить подальше.

Полностью или частично ограниченные продукты

Из рациона лучше всего полностью исключить соль, перец, приправы, соусы.

Стоит ограничить потребление следующих продуктов:

  • бобовые; несмотря на то, что они не запрещены, употреблять их стоит с осторожностью. Например, хорошим дополнением к курице будет несколько ложек фасоли;
  • хлебобулочные изделия. Один раз в неделю можно побаловать себя тостом или одним куском хлеба;
  • сыр также относится к продуктам, которые стоит потреблять с осторожностью. В день можно потреблять около 20 грамм феты, брынзы или адыгейского сыра;
  • потребление сладких овощей — например, свёклы или кукурузы — тоже стоит минимизировать;
  • лучше слегка ограничить и потребление даже не очень сладких фруктов.

Список запрещённых продуктов

  • фрукты с большим содержанием сахара. Стоит отказаться от инжира, манго, винограда и бананов;
  • консервированные овощи;
  • макаронные, кондитерские изделия;
  • каши из круп, даже если они сварены на воде;
  • колбасные изделия и жирные сорта мяса: такие, как свинина, утка или баранина;
  • молоко, кефир жирнее 2,5%. Творог не должен быть жирнее 5%;
  • любые сладкие газированные напитки.

В период диеты организм испытывает стресс, поэтому не стоит давать ему лишнюю нагрузку в виде алкоголя.

Яичная диета на 7 дней

Недельная диета позволяет быстро избавиться от лишних килограммов. Биотин, который содержится в яйцах, отвечает за процесс сжигания жира. Разнообразие продуктов позволяет не испытывать сильного стресса при похудении. Стоимость продуктов не будет превышать 2-2,5 тысячи рублей. По словам худеющих по данной методике, сбросить можно до 5 килограмм. Некоторым врачи советуют придерживаться такой диеты раз в полгода.

Меню семидневной диеты может быть различным. Приведём один из бесчисленных примеров.

Подробное меню (вариант)

Завтрак в течение всей недели не будет иметь особо сильных изменений. С утра лучше всего съедать яйцо, 150 грамм нежирного творога, цитрус. В качестве напитка может быть разбавленный свежевыжатый сок, кофе или чай без молока и сахара.

Далее рацион будет расписан без учёта завтраков.

  • Первый день:
  • Обед может состоять из 2 яиц, помидора или другого овоща. Можно приготовить травяной чай;

    На ужин можно съесть 1 яйцо, грейпфрут или апельсин, заварить настой из трав. Разбавить рацион можно винегретом из моркови, свеклы, 1 картофелины. Салат не нужно заправлять маслом.

  • Второй день:
  • На обед можно съесть фрукты, но только одного вида. Это могут быть 2 яблока, апельсин или грейпфрут.

    Ужин может состоять из отварной говядины, порции салата из овощей без масла.

  • Третий день:
  • Обед: варёное куриное филе без шкурки, зелёный чай без сахара. Также один раз в неделю можно позволить себе съесть кусочек хлебца.

    Ужин: 100-150 грамм нежирной рыбы, небольшого размера грейпфрут.

  • Четвёртый день:
  • Обед: приготовить на пару котлетки из нежирного фарша, можно добавить цветную капусту.

    Ужин: 2 яйца, 150 грамм рыбы, овощной салат без масла.

  • Пятый день:
  • Обед: 2 яйца, любой салат без масла. Например, можно приготовить салат из моркови, огурца и зелёного яблока. Все ингредиенты необходимо либо мелко порезать ножом, либо натереть на тёрке.

    Ужин: приготовленная на пару рыба, гарниром может быть салат из помидора, шпината. Также можно съесть 1 апельсин.

  • Шестой день:
  • Обед: любой фрукт из разрешённого списка, но только один вид. Например, 2 яблока или небольшой апельсин.

    Ужин: любой вид овощного салата. Например, перец, шпинат, помидор.

  • Седьмой день:
  • Обед: сварить 150-200 грамм куриного филе без шкурки, приготовить овощи на пару.

    Ужин: на пару можно приготовить цветную капусту, брокколи. Грейпфрут, апельсин.

Яичная диета на 2 недели

Яичная диета на 2 недели даёт возможность избавиться почти от 10 килограммов лишнего веса. Чувство голода на таком типе питания может присутствовать лишь первые 2-3 дня. В это время организм только перестраивается, привыкает к новому режиму.

Завтраки двухнедельной диеты зависят только от выбора худеющего. Лучше всего съедать на завтрак один небольшой грейпфрут, апельсин или любой другой цитрус. 1-2 яйца вкрутую, чёрный чай или кофе без молока, сахара. Можно заменить стаканом разбавленного свежевыжатого сока.

Подробное меню

Меню второй недели может быть следующим:

ДеньОбедУжин
Понедельник200 грамм нежирного мяса можно сварить или приготовить на пару. Овощной салат.2 яйца всмятку, один цитрус.
Вторник150-200 грамм рыбы (например, минтай), салат из любых овощей.200-250 миллилитров обезжиренного кефира, винегрет без масла, фасоли и солёных огурцов.
Среда150 грамм творога, процент жирности не больше 5, овощи на пару.Салат из овощей с отварным мясом.
ЧетвергСварить или запечь куриную ножку без шкурки, овощи.Яйца, огурец или помидор.
ПятницаНежирное мясо можно приготовить на пару с овощами, яблоко, груша или апельсин.150 грамм рыбы, помидоры с луком или чесноком.
Суббота100-150 грамм нежирного сыра, 1 тост, овощи.Один вид любого фрукта без ограничений по количеству.
ВоскресеньеОтварное мясо с овощным салатом, яблоко или сливы.Можно приготовить кабачковое рагу, добавив немного горошка (не консервированного), морковь. 2 варёных яйца, апельсин или другой цитрус.

Яичная диета на 3 и 4 недели

Продолжительная диета может негативно сказаться на здоровье, поэтому в случае появлений признаков недомогания её стоит немедленно прекратить и сразу обратиться за помощью к специалисту. Такой способ питания вызывает сильный стресс у организма, поэтому результат может не оправдать ожидания

Подробное меню

С 3-й недели рацион полностью меняется. Каждый день употреблять в пищу можно только 1-2 продукта из списка разрешённых. При этом яйца исключаются, а основной упор в меню идёт на овощи, фрукты, рыбу или мясо.

Подробное меню на 3-ю неделю может выглядеть так:

  • Понедельник: на завтрак можно съесть любой фрукт из списка разрешённых. Запрещены: бананы, виноград, манго, финики. В течение всего дня можно употреблять те же продукты, что ели на завтрак.
  • Вторник: с утра можно приготовить овощи на пару (под запретом только картофель), любой овощной салат. На обед и ужин — также овощи.
  • Среда: весь день можно есть любые фрукты, овощи в неограниченном количестве.
  • Четверг: в течение дня есть можно нежирную рыбу с овощами, приготовленными на пару.
  • Пятница: отварить или запечь нежирный сорт мяса, в обед и вечером предпочтение лучше отдать овощам.
  • Суббота/воскресенье: на эти дни можно выбрать один видов разрешённых фруктов — и есть его без ограничений.

4-я неделя – наиболее сложный период в диете, здесь появляются более строгие ограничения. Перечисленные ниже продукты необходимо есть в течение всего дня, в любых количествах. Категорически запрещено исключать или добавлять что-то в меню.

  • Понедельник: 200 грамм любого нежирного мяса, приготовить его можно любым способом, например, отварить или запечь. Консервированный тунец без масла, 3-4 помидора, один небольшой апельсин или другой цитрус.
  • Вторник: почти не отличается от рациона на понедельник, только цитрус можно заменить любым другим фруктом.
  • Среда: 150 грамм обезжиренного творога, тост из хлеба из ржаной муки, любые овощи, цитрусовые фрукты.
  • Четверг: 200 грамм куриного филе, помидоры, огурцы, один вид любого разрешённого фрукта.
  • Пятница: сваренные вкрутую яйца (не больше 2 штук), 3-4 помидора, любые отварные овощи, апельсин.
  • Суббота: 200 грамм отварной или приготовленной на пару курицы, 150 грамм нежирного творога, помидоры, огурцы, нежирный кефир, апельсин или грейпфрут.
  • Воскресенье: творог, тунец без масла, кусочек хлеба из ржаной муки, апельсин, грейпфрут.

Выход из яичной диеты

Диеты – всегда стресс для организма, поэтому их необходимо правильно заканчивать. Резкий переход на привычный тип питания почти всегда становится причиной возвращения лишнего веса. Существует несколько универсальных правил, которые помогут выйти из диеты без вреда для здоровья. Во-первых, привычные продукты стоит вводить в рацион постепенно. Так риск перегрузить желудок сводится к минимуму.

Во-вторых, 7 дней после диеты стоит продолжать есть те продукты, которые были основой рациона. Нельзя полностью исключать из меню яйца, курицу, рыбу и овощи.

В-третьих, мучное, сладкое стоит добавлять в меню постепенно, через 2 недели после окончания диеты.

Также не стоит забывать про воду, поддерживать водный баланс просто необходимо. Правильное питание после диеты позволит сохранить результат на какое-то время.

Результаты яичных диет

Интернет полон восторженных отзывов об этом способе похудения. Девушки утверждают, будто избыточный вес и правда уходит быстро, что за весь период диеты можно потерять до 20 килограммов, некоторые порой пишут, что к ним их бывший жир возвращается совсем не сразу, и даже что при переходе с этой диеты на прежнее питание идеальная форма у кого-то якобы остаётся надолго.

Конечно, «интернет-отзывы» — не отражают подлинной картины с яичной диетой. На самом деле мало у кого получается за 3-4 недели сбросить 15-20 килограммов. За весь курс может уйти всего 2-3 лишних кило, которые радостно вернутся вскоре после его окончания. К тому же выдержать такой срок достаточно сложно, а любой срыв процесса означает, что весь курс нужно начинать сначала.

В общем, как и всегда при обсуждениях диет, на первый план выходит вопрос сохранения результатов похудения, достигнутых сознательными ограничениями рациона. Но при переводе этой надобности в плоскость привычки она перестаёт быть проблемой. Так зачем неделю за неделей давиться ненавидимыми уже яйцами и грейпфрутами, чтобы через то же количество недель увидеть на весах свои прежние цифры, когда благодаря психотерапевтическим способам можно приобрести привычку правильно питаться на всю будущую жизнь?

Подводя итог сказанному выше, напомним, что диета – всегда индивидуальный процесс. Не пройдя предварительного обследования у врача, невозможно заранее сказать, какие результаты будут у вас через пресловутые 1-4 недели и как эти яичные эксперименты скажутся на здоровье вообще, поэтому любую мысль об ограничения себя в привычном питании сначала лучше обсудить с профильным специалистом.

Источник: https://doctorbormental.ru/kb/diety/yaichnaya-dieta/

Яичная диета

Какие Вареные Овощи Можно На Яичной Диете. Яичная диета

Яйцо, как известно, является одним из низкокалорийных продуктов и очень полезным для здоровья человека. Поэтому оно с успехом применяется в различных методиках уменьшения веса. В составе яйца находится огромное количество полезных веществ и микроэлементов, так необходимых человеческому организму. Именно поэтому диетологи не рекомендуют принимать одновременной с яичной диетой дополнительные комплексы витаминов и минералов.

Яйца содержат холин, улучшающий память и помогающий выводить различные яды из нашей печени, и ниацин, который хорошо питает мозг. Кроме этого именно в яйцах присутствует такой редкий и полезный витамин К, отвечающий за свойство крови – свертываемость. Также стоит отметить, что яйца являются носителем фолиевой кислоты, необходимой организму человека, никотиновой кислоты, кальция, биотина, железа и цинка, а также белка, йода и биорегуляторов.

Не так давно диетологами была разработана специальная программы, основанная на яйцах. Придерживаясь правил данной диеты, можно избавиться от значительного количества лишнего веса всего за 4 недели. За основу яичной диеты взяты химические реакции, которые протекают в организме человека, а не калорийность потребляемой пищи, как в других вариантах диет. Поэтому здесь очень важно соблюдать именно режим питания, не нарушая его и не внося собственные коррективы, в противном случае диета не даст желаемого результата. Запомните, если Вы не хотите употреблять тот или иной продукт, находящийся в рационе данной диеты, то не нужно его заменять чем-то другим, достаточно просто убрать его из рациона.

Яичная диета: основные правила

1. В процессе употребления яичной диеты старайтесь пить много воды.
2. Овощи необходимо отваривать исключительно в воде, а использование различных овощных бульонов запрещается.
3. Не запрещается добавлять приправы, чеснок, лук, немного соли и перца.
4. Для достижения желаемого результата необходимо строго придерживаться режима питания, а также употреблять в пищу лишь те продукты, которые присутствуют в меню, и строго в оговоренном количестве. Не допускается менять местами рационы обеда и ужина.
5. В диету входят яйца и фрукты. Нельзя употреблять виноград, бананы, манго, инжир и финики. Разрешается кушать арбузы и дыни, яблоки и груши, абрикосы и апельсины, мандарины и киви, ананасы, персики, сливы, грейпфруты, помело.
6. Во время диеты разрешается употреблять любые овощи в вареном виде, исключение составляет картофель. Необходимо помнить, что за один прием пищи можно съесть только один вид овощей.

Во время яичной диеты разрешается пить диетические газированные напитки, чай, кофе без молока, без сахара (не запрещается использование заменителя сахара). Если Вы почувствовали голод – съешьте огурец, морковь или легкий салат, однако лишь через 2 часа после основного приема пищи. Можно употреблять обезжиренный творог или нежирный сыр (16-17% — максимальная жирность сыра).

Нельзя:
— добавлять масла и жиры;
— в случае перерыва продолжать диету с прерванного места. Как и в случае допущения ошибки в продуктах, всю диету необходимо начать с начала.

Яичная диета рассчитана на четыре недели. Ниже предлагается примерное меню диеты на четыре недели.

Неделя 1

Понедельник
На завтрак – яйца вареные (2 шт.), половина грейпфрута (апельсина)
На обед можно съесть любой фрукт только из списка разрешенных (в неограниченном количестве)
Ужин — постное мясо (жареное или отварное). Исключение: баранина

Вторник
На завтрак — яйца вареные (2 шт.), половина грейпфрута (апельсина)
На обед предлагается вареная или жареная курица (без кожи)
На ужин можно скушать овощной салат (помидор, огурец, перец, листья салата, морковь), два вареных яйца, тост и один апельсин или грейпфрут

Среда
Завтрак: яйца вареные (2 шт.), половина грейпфрута (апельсина)
Обед — один тост, сыр нежирных сортов в любом количестве и помидоры
На ужин предлагается отварное или жареное нежирное мяса (кроме баранины)

Четверг
Завтрак: яйца вареные (2 шт.), половина грейпфрута (апельсина)
На обед можно полакомиться любым незапрещенным фруктом в неограниченном количестве
Ужин — постное мясо, отварное или жареное (кроме баранины)

Пятница
Завтрак: яйца вареные (2 шт.), половина грейпфрута (апельсина)
Обед – вареные овощи и два вареных яйца
Ужин – овощной салат, жареная или отварная рыба, один апельсин или грейпфрут

Суббота
Завтрак: яйца вареные (2 шт.), половина грейпфрута (апельсина)
Обед — любой незапрещенный фрукт (в неограниченном количестве)
Ужин – овощной салат, постное мясо, вареное или жареное (кроме баранины)

Воскресенье
Завтрак: яйца вареные (2 шт.), половина грейпфрута (апельсина)
Обед – вареные овощи, помидоры, вареная или жареная курица (без кожи) и один грейпфрута или апельсина
На ужин предлагаются вареные овощи

Неделя 2

Понедельник
Завтрак: яйца вареные (2 шт.), половина грейпфрута (апельсина)
На обед попробуйте жареное или отварное мясо, овощной салат
На ужин – два вареных яйца и грейпфрут

Вторник
Завтрак: яйца вареные (2 шт.), половина грейпфрута (апельсина)
На обед – овощной салат и жареное или отварное мясо
На ужин – два вареных яйца и грейпфрут

Среда
Завтрак: яйца вареные (2 шт.), половина грейпфрута (апельсина)
На обед предлагаются огурцы и отварное (жареное) мясо
Ужин будет состоять из одного апельсина или грейпфрута и двух вареных яиц

Четверг
Завтрак: яйца вареные (2 шт.), половина грейпфрута (апельсина)
Обед – любой обезжиренный сыр (в любом количестве), два вареных яйца
На ужин съешьте два вареных яиц

Пятница
Завтрак: яйца вареные (2 шт.), половина грейпфрута (апельсина)
На обед – рыба, отварная или жареная
На ужин два вареных яиц

Суббота
Завтрак: яйца вареные (2 шт.), половина грейпфрута (апельсина)
Обед состоит из помидоров, мяса, отварного или жареного мяса и одного грейпфрута или апельсина
На ужин можно смешать несколько свежих фруктов – апельсин, мандарин, дыню, персик и яблоко

Воскресенье
Завтрак: яйца вареные (2 шт.), половина грейпфрута (апельсина)На обед приготовьте помидоры, зажаренную или отварную курицу без кожи, вареные овощи и один грейпфрут
Ужин — смесь свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыню, персик и яблоко)

Неделя 3
Понедельник
Весь день можно употреблять любые сочетания разрешенных фруктов в неограниченном количестве.

Вторник
Весь день употребляйте любые, кроме картофеля, овощи в неограниченном количестве, а также салаты. Не следует в этом время готовить также сухие злаки.

Среда
Весь день можно в неограниченном количестве кушать разрешенные овощи (вареные) и фрукты, а также салаты.

Четверг
Употребляйте целый день жареную или вареную рыбу в неограниченном количестве, дополните салатом из капусты или салата, любыми вареными овощами.

Пятница
Весь день можно употреблять в неограниченном количестве постное мясо (кроме баранины), отварное или жареное, или курицу, а также вареные овощи.

Суббота
Весь день разрешается употреблять в пищу один из незапрещенных фруктов в неограниченном количестве.

Воскресенье
Весь день разрешается употреблять в пищу один из незапрещенных фруктов в неограниченном количестве.

Неделя 4
Все указанные продукты необходимо употребить в течение дня. Перечень продуктов при этом дополнять строго запрещено.

Понедельник
Четвертая часть вареной курицы или четыре кусочка жареного или отварного мяса;
четыре огурца,
три помидора,
один тост,
банка тунца (без масла),
один грейпфрут или апельсин

Вторник
два кусочка жарено или отварного мяса,
четыре огурца,
три помидора,
один тост,
одно яблоко (грейпфрут, апельсин, груша, долька дыни)

Среда
маленькая тарелка вареных овощей,
ложка обезжиренного творога или белого сыра,
два помидора,
два огурца,
тост,
апельсин или грейпфрут.

Четверг
Половина вареной или жареной курицы,
один огурец,
три помидора,
тост,
один апельсин или грейпфрут.

Пятница
Два вареных яйца,
салат,
три помидора,
апельсин (грейпфрут)

Суббота
две вареные куриные грудки,
125 гр творога или брынзы,
тост,
два огурца,
два помидора,
простокваша,
грейпфрут или апельсин.

Воскресенье
баночка тунца (без масла),
столовая ложка творога,
маленькая тарелка отварных овощей,
два огурца,
два помидора,
тост,
грейпфрут (апельсин).

Четырехнедельная яичная диета может показаться достаточно долгой. В таком случае можно воспользоваться сокращенным вариантом яичной диеты, которая рассчитана на 2 недели. За данный период можно избавиться от семи килограммов. Методика сокращенной диеты та же, что и в четырехнедельной диете – отсутствие вмешательства и строгий режим. Все рекомендации необходимо выполнять предельно четко.

Яично-апельсиновая диета

В настоящее время стала весьма популярной яично-апельсиновая диета. Данная диета позволяет нашему организму насытиться всеми необходимыми микроэлементами и витаминами, которые содержатся в апельсинах. Яйца же принесут в организм фосфор, кальций, железо, марганец, цинк, витамины А, В, D, Е, К. Яично-апельсиновая диета имеет следующую схему:
Каждый день первой недели включается три приема пищи, которые состоят из трех яиц, сваренных вкрутую, и двух апельсинов.
Каждый день второй, третьей и следующих недель имеет тот же рацион, что и первая неделя, однако прибавляются овощи и фрукты в неограниченном количестве.

Рецепты

1. Один желтый перец средней величины необходимо нарезать кубиками, также нарезает два огурца и два помидора, листья салата. Приправляем солью и чесноком. Заправить соком лимона, перемешать.

2. Куриные грудки хорошо промыть и прорезать в них небольшие кармашки. Туда запаковать зубчики чеснока, посолить, поперчить по вкусу. Кармашки необходимо запекать до готовности в духовке. Готовое блюдо полить лимонным соком, затем вновь поставить в духовку на 2-3 минуты.

Источник: https://knigadiet.ru/yaichnaya-dieta

Все что вы хотели спросить о диете Магги — ответы на самые часто задаваемые вопросы

Какие Вареные Овощи Можно На Яичной Диете. Варианты яичной диеты на 1, 7, 10 и 30 дней

Здравствуйте, дорогие читатели блога! Мне часто приходят вопросы по диете Магги. Комментариев накопилось столько, что решила собрать все вопросы в отдельную статью. Если еще что-то непонятно, то пишите в комментариях.

Сколько кушать – какой размер порции?

Для женщин разрешено не более 250 грамм за один прием пищи. Признаюсь, в меня столько не влезает. Утром кушаю 200 г, перекусы 150-170. Это вес готового блюда в граммах.

Что делать, если пропустили прием пищи?

Некоторые хвастаются, что кушают только 2 раза в день, а потом догоняются морсиками и компотами. Конечно, отвес будет хороший. Ведь вы резко сократили ежедневый калораж.

По правилам диеты Магги, если пропустили более 2-х раз прием пищи (в один день), это приравнивается к СРЫВУ. Резко ограничивая прием пищи, вы сами создаете сильный стресс для организма. А он потом может ответить сильным обжорством из-за недополучения калорий.

Если хотите, то можете сократить размер порции на 40-50 грамм максимум. Только смотрите, как себя будете чувствовать, комфортно ли вам и как будет откликаться организм.

Если срывы – что делать?

Если нарушили диету, необходимо начать с начала. Бывает, что ошиблись в одном продукте за время диеты, можно себя простить. Но когда срыв, на следующий день продолжаешь диету – это нарушение.

Воспринимайте это как материал, который учитель вам сказал повторит еще раз. Вы все знаете и в следующий раз не будете срываться. И не забывайте про перекусы между приемами пищи. Так вы не будете чувствовать себя голодными.

Какие Вареные Овощи Можно На Яичной Диете. Яичная диета для похудения

Как часто можно повторять диету Магги?

Полный круг рекомендуется повторят через 6 месяцев. Впрочем, после первого круга можно повторно пройти 1 и 4-ю недели. Так вы улучшите результат.

Чем можно делать перекусы?

Разрешено есть спустя 2 часа после основного приема пищи.

  • любые разрешенные овощи (огурец, морковь, кабачок и прочее),
  • листья салата или пекинской капусты,
  • свежая зелень.

Можете грызть их по-отдельности, приготовить свежий салат с заправкой из лимона или бальзамического уксуса. Или сделайте овощной смузи.

Фруктами хомячить не рекомендую. В них содержится фруктоза, а это быстрые углеводы. То есть, съели фрукт – организм получил быстрый заряд энергии, переработал ее и через 10 минут вы опять чувствуете голод.

Какие разрешенные овощи можно есть на диете?

В таблице я описала, какие овощи можно употреблять на диете Магги. Если каких-то нет в списке, напишите вопрос в комментариях. Да, еще разрешены замороженные смеси. Из этого списка можно выбрать, что приготовить на обед или ужин.

ПродуктКалорийность на 100 гУровень ГИ
Кабачок2415
Цукини1615
Огурцы1420
Баклажаны2410
Стручковая зеленая фасоль3230
Морковь сырая3535
Морковь отварная (тушеная)4185
Свекла сырая4330
Свекла отварная (тушеная)4864 — 70
Зеленый горошек (свежий или замороженный)7740
Брокколи3410
Цветная капуста отварная2315
Брюссельская капуста3515
Капуста белокочанная, свежая2815
Капуста красная3115
Сельдерей стебель1315
Сельдерей корень (свежий)3430-39
Перец болгарский2915
Лук репчатый4115
Помидор2010
Тыква сырая2625
Тыква отварная (тушеная)2675
Шпинат2332
Салат листовой1610

К запрещенным овощам относятся: картофель, консервированный горошек и кукуруза.

Какие Вареные Овощи Можно На Яичной Диете. Все что вы хотели спросить о диете Магги — ответы на самые часто задаваемые вопросы

Можно ли свеклу, морковь и тыкву?

Да, можно, но рекомендую употреблять их больше в сыром виде. Посмотрите по вышеуказанной таблице какой у них уровень гликемического индекса в свежем и отварном виде. Почему эти продукты лучше ограничить в отварном виде, читайте в статье «какие овощи разрешены при похудении».

Если хотите салат из отварной свеклы или тыквы, то кушайте в перекус или обед. Вечером не рекомендую.

Можно ли есть консервированный горошек?

Однозначно — нет. В него добавлен сахар. Кушайте лучше свежий или замороженный. Он намного вкуснее. Замороженный заливаете горячей водой на несколько секунд. Можете добавлять его в овощные салаты.

Можно ли капусту и какую?

Можно употреблять свежую белокочанную, брокколи или цветную. А вот квашеная капуста под запретом, даже если вы приготовили ее самостоятельно. В ней много соли, а это мешает естественному уходу воды, плюс утренние отеки.

Чем заменить листья салата?

Можно пекинской капустой, айсберг, ромен, руккола, листья свеклы (мангольд)

Чем заправлять салаты?

Смотрите, какие приправы разрешены. Сбрызните салат соком лимона, бальзамическим яблочным или обычным столовым уксусом. Или потрите чеснок, добавьте немного воды и приправ (только без сахара и крахмала). Сейчас в магазинах продается очень много уже готовых сушеных специй.

С 4-й недели заправляйте салаты простоквашей, либо натуральным йогуртом без сахара. Добавьте в них те же специи и натертый чеснок. Сама так часто делаю, менее калорийней чем с майонезом.

Какие Вареные Овощи Можно На Яичной Диете.

Какие можно фрукты на диете Магги?

Все, что написано в таблице, можете кушать в разрешенные дни.

ПродуктКалорийность на 100 гУровень ГИ
Ананас5262
Яблоки5230
Лимон3420
Грейпфрут3420
Дыня3535
Мандарин3840
Апельсин4335
Абрикос4420
Нектарин4435
Персик4535
Слива4622
Груша4733
Киви4750
Айва4835

Заменить апельсин или грейпфрут можно только киви. Яблоком или другим фруктом нельзя. Потому что сладкие фрукты вызывают аппетит.

Запрещено употреблять авокадо, манго, инжир, банан, виноград, сухофрукты. Не рекомендую кушать арбуз и хурму. Почему, читайте в статье «какие фрукты можно есть на диете».

Какую можно есть рыбу?

Рекомендую брать с очень низким (менее 2-х грамм) или низким содержанием жира (от 2 до 5-ти грамм).

К этим категориям относятся:

  • минтай,
  • треска,
  • камбала,
  • морепродукты (креветки, мидии и омары),
  • тилапия,
  • кета,
  • хек и прочие.

Подробную таблицу я написала в статье «какую рыбу можно есть при похудении».

Можно ли есть грибы?

Нет, они входят в список запрещенных продуктов. Консервированные тоже нельзя.

Можно ли заменить мясо курицей?

По правилам диеты, не рекомендовано. Есть четкое меню, где все продукты расписаны по дням. Хотя, на практике, многие часто заменяют говядину или свинину на курицу. На практике, это не мешает уходу веса. По сути, это все высокобелковые продукты. Главное выбирайте не жирное мясо – куриное филе, грудку, мясо индейки, субпродукты.

Какие Вареные Овощи Можно На Яичной Диете.

Можно ли субпродукты?

Да, конечно. Запекайте, варите на пару, тушите.

Можно ли пить бульон после варки мяса?

Да, можно, после варки мяса в нем остается полезный белок. Но не заменяйте им прием пищи.

Какой нежирный сыр можно кушать?

Можно брать сыр до 20% жирности. К ним относятся адыгейский, моцарелла, рикотта, легкий полутвердые сливочные сыры, соевый, брынза. Только смотрите на состав. Иногда даже такие сыры имеют жирность больше 20%.

Можно ли кефир или другую кисломолочку?

Да, можно, начиная с 4-й недели. А пока, в первые недели, кушаем творог. В нем углеводов меньше.

Чем заменить яйца?

Только творогом. 100 г творога = 1 яйцо.

Можно ли пить кофе с молоком?

Кофе пить можно, а молоко под запретом. В нем содержатся сахара, которые ограничиваются на Магги. И не заменяйте концентрированным молоком, в нем больше количество углеводов и выше калорийность.

Можно ли пить чай с медом и имбирем

Да пожалуйста, пейте сколько хотите. Только без меда. Он в списке запрещенных продуктов.

Можно ли вино во время диеты?

Нет, нельзя. Спиртосодержащие напитки увеличивают аппетит. Посмотрите подробное видео, в котором даже Малышева говорит, что алкоголь увеличивает тягу к обжорству. А значит, это прямой срыв диеты и придется начинать сначала.

Алкоголь можно, но только в конце диеты. Купите потом бутылочку хорошего вина или что вы любите и отпразднуйте небольшим бокалом окончание диеты Магги.

Что делать при грудном вскармливании и во время беременности?

Не рекомендуют сидеть на таких белковых диетах, если вы беременны. Вы же хотите родить здорового ребеночка? Когда я стала поправляться во время беременности больше нормы, то исключила все хлебобулочные, сладкие фрукты и сахар. Сразу за 3 недели сбросила 2 килограмма.

Не исключайте сложные углеводы – это каши, зерновые, кисломолочка. Они должны присутствовать в меню беременной женщины.

При грудном вскармливании, на первых порах, тоже не балуйтесь с белковыми диетами. Часто возникают запоры и неприятные последствия. Плюс много аллергенов. Поначалу вводите в ваш рацион новые продукты и смотрите на реакцию ребенка.

Как пишут девочки, через год после родов некоторые садятся на диету Магги. Но это все индивидуально.

Можно ли есть горький шоколад без сахара?

Нельзя, эта сладость быстрый углевод. К тому же дольку вы точно не съедите, знаю по себе :)). Захочется доесть 100-граммовую плитку до конца. Девочки, держимся и не даем слабостям взять над нами вверх! После диеты можете себя изредка баловать горьким шоколадом не менее 82% содержания какао. В день не более 20 грамм.

Что такое тост?

Это подсушенный в тостере или на сухой сковороде кусочек черного или зернового хлеба без добавок сухофруктов. Вместо тоста можете использовать хлебец. Мне так больше нравится, чем покупать целую булку.

Можно ли семечки или орехи?

Нет, запрещено. Слишком большая калорийность. Не заметите, как съедите половину дневной нормы каллорий.

ПродуктКалорийность на 100 г
Семечки подсолнечника жареные578
Грецкий орех654
Фундук651
Кешью643
Миндаль609
Арахис551

На самом деле, семечки очень полезны для нашего организма. Но рекомендую вначале пройти круг диеты, а потом вводить это продукт. Какое количество можно кушать и как часто, читайте в статье «какие можно есть семечки при похудении».

Орехи во время диеты тоже нельзя. Хоть сейчас с них сняли запрет на поедание при похудении. Они полезны тем, что содержат много белка и полиненасыщенных жирных кислот. Но слишком уж они калорийны. Даже на диете Дюкана они разрешены только на третьем этапе, когда человек привыкает к правильному питанию.

Какое количество их можно кушать, читайте в статье «можно ли есть орехи при похудении».

Какие Вареные Овощи Можно На Яичной Диете.

Какие витамины лучше принимать во время диеты?

Соблюдая диету, необходимо принимать Омега-3 и витаминный комплекс. Это поддержит ваш организм. Какие я пью витамины и где заказываю, подробно написала в этой статье.

Но, если вы наблюдаете ухудшение самочувствия и/или вам назначили длительное время принимать лекарства, прекратите диету. Особенно девочки, если вас посадили на гормональные препараты. Лучше поправьте здоровье, оно важнее.

Можно применить эту диету для вегетарианцев?

Если исключить все мясо, яйцо и морепродукты, это будет уже совершенно другая диета. В этой системе питания белок мы получаем из животных продуктов.

Если появился запор?

Это типичная проблема белковой диеты. Пейте больше простой воды – не менее 2-х литров + чай в перерывах между приемами пищи. Кушайте листья салата с мясом и рыбой, как указано в меню. Клетчатка очень важна при высокобелковой диете.

А слабительные препараты очень сильные, их разрешено принимать не более 2-3 дней. Поэтому если соблюдаете вышеперечисленные рекомендации и все равно запор, то прекращаем диету.

Почему вес уходит быстро/медленно?

В первую неделю вес снижается быстрее. Некоторые сбрасывают 1-5 килограмм, в зависимости от массы тела. Это уходит лишняя жидкость. В остальные недели в среднем уходит 200-500 г в день с периодическими «застоями».

На 2-й неделе вес остановился – что это?

Начиная, с 2- недели питание преимущественно фруктово-овощное с высоким содержанием клетчатки. Эти продукты задерживают воду в организме, тем самым, вызывая такие скачки веса. Бывает, что сегодня – 200 г, а завтра + 400 грамм.

На 2 и 3 неделях смотрите общую тенденцию – какие показатели отвеса будут за каждую за неделю. А она обязательно будет положительной!

На 4-й неделе вес опять будет снижаться стабильно. Так что не переживайте за такие скачки веса. И подключайте небольшие тренировки.

Какие Вареные Овощи Можно На Яичной Диете.

Вес стоит на месте – нормально ли это?

Если такая ситуация произошла, то вначале успокойтесь. При смене питания наше тело старается себя защитить, не отпуская лишние килограммы. А вдруг они понадобятся на потом? Поэтому, когда изменяется режим питания, замедляется метаболизм и организм переходим в режим «экономии». Это наша физиология.

Если вес стоит, что можно сделать:

  1. Пейте больше воды. Это необходимо для нормального функционирования организма. Рекомендую увеличить количество простой питьевой воды, а не чая или кофе. Такие напитки организм воспринимает как еду.
  2. Отсутствует физическая активность. На первых этапах диеты достаточно изменения питания. Но потом, организм привыкает к такому каллоражу. И для большего сжигания калорий необходимо подключать физические тренировки. Начните больше ходить пешком, запишитесь на групповые или индивидуальные тренировки. Это еще и дополнительная мотивация к вашему результату!
  3. Косметические процедуры. Домашние или салонные процедуры могут помочь разогнать обмен веществ. К ним относятся поход в баню или сану, обертывания, антицеллюлитный или лимфодренажный массаж, солевые ванны.

Обязательно употребляйте жирные кислоты Омега. Именно эти вещества стимулируют термогенез.

Посмотрите еще видео, какие факторы могут тормозить снижение веса.

Прислушиватесь к вашему организму – комфортно ли вам на диете, как себя чувствуете. А может вам не подходит эта система питания, хотя это бывает довольно редко.

Как питаться после диеты Магги?

Поначалу не употребляйте запрещенные продукты: сладкое, мучное, жареное, газировки и сладкие фрукты.

Можете оставить диету Магги как основу питания. Постепенно вводить злаки и каши на завтрак и обед.

На завтрак я кушаю овсянку с половинкой яблока на пару или творогом. Готовлю себе сырники на сухой сковроде или делаю творожные мини-запеканки в микроволновке. То есть завтрак остается белково-фруктовым с добавлением каши.

В обед можете употреблять суп и половинку второго. Помните, что хлеб пока под запретом.

На перекус готовьте овощные салаты, в первой половине дня скушайте фрукт, можно запечь яблоко, сделать творожок с йогуртом или небольшой омлет с овощами в микроволновке. Допустим хлебец или затяжное печенье типа «Мария». Перекус – это небольшой прием пищи между основными. Даже орехи можно кушать, но небольшую горсть.

Ужин рекомендую оставить таким же – белок + овощи. Это может быть мясо/рыба/субпродукты и овощи свежие, тушеные или на пару. Можете добавлять ложку растительного масла в салаты. Для разнообразия я готовлю еще омлет на ужин с добавлением овощей или делаю в виде салата.

Для тех, кто не может обойтись без сладкого, рекомендую еще систему питания Минус 60. Это тоже приемлемый вариант выхода с диеты Магги. Только ограничивайте себя в употреблении всяких «вредностей» до 12 часов дня. Так постепенно и к сладкому не будет тянуть.

С уважением, Ольга Стешкина

Источник: https://takioki.life/dieta-maggi-faq/

Поделиться этой записью: