Вкусная картофельная диета

Содержание

Картофельная диета: как похудеть на 6 кг за неделю, питаясь только картошкой

Участница британского телешоу потеряла шесть килограммов после недельной картофельной диеты. Как ей это удалось? Вернутся ли потерянные кг? Допустима ли такая диета? Узнайте подробности в этой статье.

*** Поделитесь вашим мнением в комментариях. Если статья вам понравится, ставьте лайк))

Сейчас в Великобритании транслируется телевизионная программа «Как правильно похудеть», в которой участвуют несколько человек, желающих сбросить вес под контролем опытных диетологов. Одна из участниц – Кэролайн, получила задание сесть на необычную диету: в течение недели есть только картошку.

Цель диеты состоит в том, чтобы в течение семи дней употреблять в пищу только этот клубень, приготовленный любым способом, кроме жарки: вареный, запеченный или измельченный, на завтрак, обед и ужин. Кэролайн удалось сбросить шесть килограммов за одну неделю, но здоровая ли это диета? Вернется ли сброшенный вес после того, как она перейдет на обычное питание? Узнаем мнение специалистов-диетологов.

Дефицит калорий

Основное правило всех диет, которые рассчитаны на уменьшение веса: нужно сжигать больше калорий, чем поступает с пищей. В случае с картофельной диетой это правило легко соблюдать: картошка содержит небольшое количество калорий.

Картофель – это пища, богатая клетчаткой и углеводами, в состав которой входят витамины и минералы, необходимые для организма, такие как витамин С, калий и другие. По этой причине, употребляя в пищу только картошку, организм будет получать основные питательные вещества.

С дефицитом калорий, который вызывает диета, организм будет терять вес, как это случилось с Кэролайн, но не исключен эффект отката и восстановления потерянных килограммов после прекращения диеты. Это может произойти потому, что организм, находясь на диете, привыкает замедлять обмен веществ, а при переходе к нормальному питанию, уже не способен сжигать все получаемые калории, поэтому в результате происходит отложение лишних килограммов.

Плюсы и минусы картофельной диеты

Для того чтобы выдержать эту диету, необходимо заранее продумать способы приготовления картофеля, чтобы еда казалось более разнообразной. Так, можно использовать разные варианты обработки картошки, кроме жарки, добавляя ароматические травы и специи в качестве приправы.

Хотя, в случае с Кэролайн, речь идет о недельном поедании картофеля, известны и другие эксперименты, когда люди, которые придерживались этой диеты дольше. Актер Кевин Смит сидел на этой диете в течение двух недель, а затем постепенно вводил другие продукты, начиная с тушеных овощей. В течение полугода на картофельно-овощной диете ему удалось скинуть 29 кг.

Примечателен опыт Эндрю Флиндерса Тейлора – австралийца, который утверждает, что он похудел на 50 кг, употребляя целый год только картошку. Он уверяет, что смешивал обычный картофель со сладким, и дополнительно употреблял кальций, чтобы в организме были все необходимые витамины и минералы.

Эндрю говорит, что в течение первого месяца он не занимался спортом, а начиная со второго месяца, он начал практиковать езду на велосипеде по полтора часа в день, благодаря чему смог сбросить 50 кг лишнего веса. Он утверждает, что находится в отличной форме и самочувствии.

Но, по мнению экспертов-диетологов, следовать такой длительной монодиете небезопасно для здоровья. Для полноценного существования организму нужны разнообразные продукты. Эта диета противопоказана диабетикам и людям со слабым здоровьем.

*** Если статья вам понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.

Здесь вы найдете много интересного, полезного и познавательного для того, чтобы быть красивыми, здоровыми и счастливыми в любом возрасте.

Будьте счастливы!

С любовью, 4You!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/4you/kartofelnaia-dieta-kak-pohudet-na-6-kg-za-nedeliu-pitaias-tolko-kartoshkoi-5c38c889f2c47c00a90c5785

Картофельная диета для похудения: меню с рецептами

Суть диеты на картофеле

Для эффективного похудения придерживайтесь основных правил:

  1. Используйте вареный, запеченный или приготовленный на пару картофель в кожуре.
  2. Питайтесь дробно малыми порциями.
  3. Соблюдайте режим. Ешьте через равные промежутки времени. Ужинайте за 2–3 часа до сна.
  4. Ежедневно выпивайте по 2–3 л чистой воды.
  5. Исключите соль либо используйте ее в минимальном количестве – до 2–3 г в сутки.

Можно ли похудеть на картошке

Польза овоща объясняется богатым составом. В нем есть:

  • минералы – фосфор, натрий, магний, йод, железо, кобальт, медь, кальций;
  • витамины – особенно A, С, группы B;
  • растительный белок;
  • клетчатка.
Вкусная Картофельная Диета. 5 блюд из картофеля для стройности и красоты

Для похудения важны такие характеристики картофеля, как:

  • возраст (молодой или старый);
  • наличие тепловой обработки (сырой или приготовленный);
  • способ приготовления (вареный, запеченный, жареный, фри; в кожуре или очищенный; без добавок или с ними; целиком или измельченный).

В зависимости от способа обработки калорийность продукта меняется. В 100 мл картофельного сока и 100 г сырого овоща содержится 76 ккал, вареного «в мундире» – 82 ккал, запеченного в кожуре – 85–92 ккал; в виде пюре на воде – 90 ккал.

При похудении исключите из рациона жареный картофель, чипсы, пюре с маслом, молоком, заправки в виде жирных соусов.

Картофель – это высокогликемический продукт (от 70 единиц и выше), но некоторые способы тепловой обработки снижают его ГИ. При лишнем весе лучше употреблять его в сыром виде (японские салаты), готовить на пару, варить или запекать в кожуре. Приготовление клубней целиком уменьшает гликемический индекс на 10-15 единиц.

Похудение будет эффективным при использовании небольших или средних молодых картофелин с минимумом жиров, «быстрых» углеводов, соланина. В ранних корнеплодах меньше крахмала, но много растительного белка, поэтому вы сможете насытиться небольшим количеством клубней.

На строгой картофельной диете в день можно терять 1–2 кг лишнего веса. На щадящей программе в сутки уходит примерно 0,5 кг.

Вкусная Картофельная Диета. Картофельная диета: как похудеть на 6 кг за неделю, питаясь только картошкой

Почему полезно употреблять картофель при диете:

  • выводится лишняя жидкость;
  • укрепляется нервная система, улучшается работа мозга;
  • благодаря наличию калия нормализуется работа сердечно-сосудистой системы;
  • улучшается пищеварение, налаживается функциональность кишечника (если готовить овощ в кожуре и есть остывшим);
  • витамин C улучшает регенерацию тканей, поэтому помогает быстро восстановить мышцы после интенсивных тренировок;
  • благодаря наличию аскорбиновой кислоты укрепляется иммунитет.

Преимущества и недостатки картофельной диеты

Основные плюсы программы похудения:

  • используются вкусные и простые в приготовлении блюда;
  • отсутствуют голод, вялость, снижение работоспособности;
  • экономится бюджет – корнеплод недорого стоит.

Недостатки сытной картофельной диеты для похудения:

  • увеличивается сахар в крови, поэтому методика не подходит диабетикам;
  • скудный рацион требует дополнительного приема витаминных комплексов;
  • провоцирует постоянную жажду, поэтому до и после приема пищи нужно пить по стакану негазированной воды.
Вкусная Картофельная Диета. Диета на картошке: как похудеть от 2 до 10 килограммов на любимом продукте

Варианты диеты на картошке

Есть кратковременные строгие программы и более щадящие системы, рассчитанные на 1–2 недели. Разгрузочный день на картофеле или 3–5-дневные варианты диет помогают избавиться от 1–5 лишних килограммов. Программы актуальны, если нужно срочно похудеть к определенной дате. Картофельные диеты на 1–2 недели подходят для постепенного снижения веса, без сильного стресса для организма. Рекомендованы людям с избыточным весом более 10 кг.

Строгая трехдневная диета

За день уходит 1–2 кг. Особенности картофельной монодиеты:

  • В день съедайте 1 кг клубней картофеля. Должно быть 6 приемов пищи. Размер одной порции – примерно 150 г.
  • Используйте запеченный или отварной картофель без масла, соли и специй. Для вкуса добавляйте свежую зелень.
  • Пейте чистую воду, чай, цикорий.
Вкусная Картофельная Диета. Картофельная диета для быстрого похудения: меню, рецепты, отзывы, фото до и после диеты

Картофельно-кефирная диета

Продолжительность – 3–5 дней. Уходит 2–5 кг лишнего веса. Результат зависит от исходных параметров фигуры, скорости обмена веществ и строгости соблюдения правил диеты. Особенности питания:

  • Используйте обезжиренный кефир. При необходимости замените его домашним низкокалорийным йогуртом (до 1,5%).
  • Меню дополняйте печеным или отварным картофелем без масла, специй, овощными салатами.
  • Можно применять картофельный сок для похудения. Для этого натрите клубни на мелкой терке, выжмите жидкость через марлю, оставьте на 10–15 минут. Пейте без крахмалистого осадка.
  • При необходимости повторяйте картофельную диету через 1,5–2 месяца.

Примерное 3-дневное меню:

  • День 1. Завтрак – 1 ст. кефира. Обед – 4 средние вареные картофелины. Ужин – 1 ст. кефира, 1 запеченная картошка.
  • День 2. Завтрак – 1 ст. кефира. Обед – запеченный картофель (200 г). Ужин – морковно-капустный салат с лимонным соком (150 г), 1 ст. кефира.
  • День 3. Завтрак – 2 ст. йогурта. Обед – картофельная запеканка (150 г), салат из огурца и зелени (150 г). Ужин – 1 ст. кефира, отварной картофель (150 г).
Вкусная Картофельная Диета. Картофельная диета

Двухнедельный план питания для эффективного похудения

Благодаря разнообразному рациону за 14 дней на картофельной диете вы избавитесь от 7–9 кг. Нюансы питания:

  • За день съедайте примерно 1 кг картофеля, разделив его на 6 приемов пищи. Размер порции – примерно 150 г.
  • Из жидкостей пейте чистую воду.
  • Первые 3 дня ешьте запеченный картофель без соли, специй и масла.
  • В течение следующей недели питайтесь вареным или запеченным картофелем с солью и оливковым маслом.
  • Для последующих 4 дней уменьшите размер порции до 100 г. Картофельное пюре смешивайте с маслом, солью, зеленью, специями или лимонным соком.

Быстрое снижение веса на картофельно-капустной диете

Продолжительность программы похудения – неделя. Уходит до 7 кг лишнего веса. Особенности похудения:

  • За день съедайте 4–5 картофелин среднего размера. Их можно варить или запекать.
  • За сутки съедайте 500 г капусты – свежей, тушеной или приготовленной на пару.
  • Из жидкостей пейте несладкие чаи, минеральную негазированную воду.
  • Не используйте соль и специи, кроме перца и чеснока.
Вкусная Картофельная Диета. Картофельная диета для похудения: какой вариант поможет сбросить 10 кг за неделю, меню и рецепты

Диетические блюда из картофеля

Супы, пюре, запеченные, вареные овощи с лимонным соком, травами – не все варианты полезной еды. Добавьте в рацион простые низкокалорийные блюда из картошки.

Картофель под томатным соусом

  1. Отварите 5 средних картофелин в мундире, очистите от кожуры.
  2. Измельчите и смешайте 2 помидора, 2–3 зубчика чеснока, пучок свежей зелени.
  3. Нарежьте кольцами картофелины, соедините с томатной заправкой.
  4. При необходимости добавьте черный перец.

Запеченный картофель с травами, чесноком

  1. Почистите, нарежьте 0,5 кг картошки.
  2. Натрите 2–3 зубчика чеснока, смешайте с овощами.
  3. Переложите в посуду для выпекания. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.
  4. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью.

Тушеный картофель

  1. Почистите, помойте 1 кг картофеля, 1 морковь.
  2. Порежьте овощи кружками, поместите в кастрюлю, залейте водой. Поставьте на средний огонь.
  3. Через 20 минут добавьте нарезанный кружками помидор. Тушите еще 10 минут.
  4. Готовое блюдо посыпьте измельченной зеленью.
Вкусная Картофельная Диета. В каких случаях эффективна картофельная диета, отзывы и результаты худеющих

Кому не подходит диета

Программа похудения на картофеле противопоказана беременным, кормящим матерям, детям и пожилым людям с ожирением. Если у вас много избыточного веса, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Картофель при похудении противопоказан при таких состояниях:

  • нарушениях в ЖКТ – изжоге, метеоризме, вздутии, отрыжке, тошноте, рвоте, диарее и запоре;
  • мочекаменной болезни;
  • сахарном диабете;
  • болезнях печени;
  • гипотонии;
  • низкой кислотности желудка;
  • индивидуальной непереносимости.

Видео

ПОХУДЕТЬ НА КАРТОШКЕ. ПРАВДА ИЛИ ВЫМЫСЕЛ? ПРОВЕРЕНО НА СЕБЕ, time: 5:29

Источник: https://allslim.ru/1458-kartofelnaya-dieta-dlya-pohudeniya.html

Диета на картошке: как похудеть от 2 до 10 килограммов на любимом продукте

Польза картофеля
8 плюсов диеты на картофеле
Противопоказания
9 главных правил
9 продуктов, которые разрешены
16 продуктов, которые нельзя есть
Как долго сидеть на диете для результата
Монодиета на картофеле
Диета на 3 дня
Диета Джулии Робертс
Как правильно выходить из картофельной диеты

Как правило, когда речь заходит о диетических продуктах, картофель не включают в их список. Хотя на самом деле он очень полезен. Главная проблема — в способе приготовления. Запеченный или отварной, без масла и каких-либо соусов он совершенно не представляет угрозы для фигуры. Основной принцип похудения — сжигать больше калорий, чем употребляешь. В этом случае картофель прекрасно подходит для избавления от лишних килограммов, ведь его калорийность — всего 70—90 ккал на 100 г. Именно поэтому есть специальная диета на картошке (вернее, несколько ее разновидностей), которая позволяет похудеть на 7—10 кг при соблюдении всех ее правил.

Картошка содержит витамины группы В, витамин С, магний, фосфор, кобальт, медь, кальций, йод, натрий, цинк. Это источник растительного белка, полезных углеводов и клетчатки. Последняя особенно важна для тех, кто следит за фигурой. Клетчатка дает продукту сытность, при этом контролирует работу кишечника и метаболизм, очищает организм от шлаков и токсинов.

Правда, крахмал, который содержится в картофеле, способствует прибавлению килограммов, хотя и хорошо влияет на пищеварение. Поэтому

Если ты хочешь не исключать этот продукт из рациона и не вредить фигуре, даже не сидя на диете, то главное — есть его в первой половине дня и не чаще 4 раз в неделю.

Польза картофеля

  1. Контролирует функционирование нервной системы
  2. Нормализует метаболизм
  3. Стимулирует лимфоток
  4. Выводит жидкость из организма
  5. Повышает сопротивляемость к вирусам и микробам
  6. Обеспечивает энергией
  7. Улучшает состояние кожи, ногтей и волос
  8. Контролирует работу щитовидки

8 плюсов диеты на картофеле

  1. Низкая калорийность главного продукта (около 90 ккал)
  2. Сытность
  3. Не вызывает слабости
  4. Эффективность (за сутки можно сбросить 1 кг)
  5. Клетчатка в составе картошки нормализует пищеварение
  6. Очищает кишечник от шлаков
  7. Укрепляет иммунитет
  8. Все разрешенные продукты доступны по цене

Противопоказания

  1. Беременность и период лактации
  2. Диабет
  3. Хронические заболевания

9 главных правил диеты

  1. Картофель можно использовать только молодой, в котором содержится небольшое количество крахмала. Поэтому следовать этой системе питания лучше всего летом и осенью. Максимальный «возраст» картошки — 3 месяца.
  2. Картошку можно запекать или есть отварную (целую или в виде пюре). Разрешается в «мундире». Жареная запрещена.
  3. Нельзя добавлять масло, соль.
  4. Суточная калорийность рациона — 1800 ккал.
  5. Питание должно быть дробным, объем одной порции — 150 г.
  6. Пей в день 1,5—2 л воды.
  7. Для более эффективного достижения результата добавь физическую активность, но в умеренном режиме.
  8. По окончании диеты вводи другие продукты в рацион постепенно, а не все сразу.

9 продуктов, которые разрешены

  1. Картофель
  2. Яйца
  3. Хлеб из цельного зерна
  4. Овощи
  5. Фрукты и ягоды (несладкие)
  6. Зелень
  7. Нежирные молоко, кефир, йогурт
  8. Чай
  9. Соки (из томатов, моркови, свеклы)

16 продуктов, которые нельзя есть

  1. Мясо
  2. Рыба
  3. Морепродукты
  4. Крупы
  5. Консервированные продукты
  6. Колбасные изделия
  7. Полуфабрикаты
  8. Сладкие фрукты
  9. Соусы
  10. Сладости
  11. Мучные изделия
  12. Фастфуд
  13. Кофе
  14. Какао
  15. Алкоголь
  16. Газировка

Как долго сидеть на диете для результата

Врачи не советуют соблюдать этот способ питания в течение длительного времени. Как правило, он рассчитан на период от 3 до 5 дней, хотя есть и более долгие варианты, например, недельная. Но после двух недель лучше делать перерыв.

Монодиета на картофеле

Жесткий вариант, но зато весьма эффективный. Единственный продукт, который можно есть — картофель, печеный или вареный. Его нельзя ничем заправлять — маслом, солью, любые соусы тоже запрещены. Можно посыпать петрушкой, укропом. Перец разрешен, но в очень небольших количествах, так как он может вызвать раздражение кишечника.

Суточная порция картошки — 1,5 кг. Ее необходимо разделить на несколько приемов пищи: завтрак, обед, ужин и перекусы. Последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов вечера. Если ближе ко сну очень захочется есть, можно выпить стакан кефира, йогурта, ряженки.

От кофе придется отказаться, разрешается зеленый чай.

Дневная калорийность — 1200 ккал. Это гораздо ниже нормы (1700—2000 ккал), поэтому следовать таким ограничениям долго нельзя. Лучше устраивать себе разгрузочные дни — максимум три.

Более длительные диеты можно повторять 1 раз в 3 месяца. Но из них важно правильно выходить. За 3 дня до окончания включи в рацион небольшое количество овощей и растительного масла.

Диета на 3 дня

Хороший вариант разгрузки, который поможет избавиться от 2 лишних килограммов. В меню обязательно должно входить достаточно воды, зеленый или травяные чаи.

Примерное меню

Завтрак: стакан нежирного молока

Первый перекус: стакан кефира

Обед: картофельное пюре без масла и соли

Второй перекус: стакан кефира

Ужин: салат из отварной картошки, яиц, лука, петрушки. Можно заправить растительным маслом

Диета Джулии Робертс

Голливудские звезды, чтобы держать себя в форме, придерживаются самых разных систем питания. Главная «красотка» современного кино пробовала картофельную диету, которая поможет и тебе эффективно похудеть — ты скинешь от 3 до 7 кг.

Длительность — от 2 до 10 дней, в зависимости от нужного результата.

Главный принцип — дробное питание. Соль, масло, как и в других вариантах картофельной диеты, исключаются. Основной напиток — вода. Позволяется немного чая.

У звездного способа питания есть два варианта. При желании их можно комбинировать между собой.

Первый вариант

Завтрак: кусочек хлеба с отрубями, 1 несладкий фрукт, нежирный творог

Первый перекус: салат из огурцов и помидоров, творог

Обед: картофельный салат с капустой и зеленью

Второй перекус: йогурт, грейпфрут

Ужин: овечий сыр, запеченный картофель

Второй вариант

Завтрак: кусочек хлеба с отрубями, мусс из творога с зеленью

Первый перекус: фреш из моркови и сельдерея

Обед: картофельный салат с помидорами и зеленью

Второй перекус: нежирный творог, 1 яблоко

Ужин: запеченный картофель, свежие огурцы, помидоры

Как правильно выходить из картофельной диеты

  1. Включать другие продукты в рацион необходимо постепенно.
  2. Около 4 дней придерживайся небольшого размера порций и дробного питания.
  3. Как минимум неделю после диеты не употребляй калорийную пищу. Вводи ее также постепенно.

Источник: https://lisa.ru/krasota/diety/634442-dieta-na-kartoshke-kak-pohudet-ot-2-do-10-kilogrammov-na-lyubimom-produkte/

Поделиться этой записью: