Диета у кормящей матери

Содержание

Питание кормящей мамы после родов (при ГВ): таблица по месяцам

В Японии, Великобритании и других продвинутых странах о диете кормящих мам сказано: «Полноценно, разнообразно. Можно всё, но в меру» [1]. В России отношение к этому вопросу более суровое. На многих русскоязычных (и не только) сайтах можно найти информацию об ограничениях в питании при грудном вскармливании (ГВ), не имеющих под собой никаких научных обоснований. Рассмотрим обе точки зрения.

В теории, продукты-аллергены провоцируют серьёзные нарушения в организме младенца, но в действительности такие случаи фиксируются всё реже.

Общие принципы питания при ГВ: калории и диета

Диета У Кормящей Матери. Нужна ли особая диета кормящей маме?

Грудное молоко — единственный источник питания новорождённого в первые 6 месяцев. По задумке природы этот продукт оптимально сбалансирован, поэтому нормально усваивается малышом и тренирует ЖКТ работать «по-взрослому». Для исключения сбоев в развитии детского организма меню кормящей матери должно быть гипоаллергенным и максимально питательным.

Суточная калорийность пищи при грудном вскармливании увеличивается на 450-500 кКал и составляет в первые 6 месяцев 2300-2500 кКал (против 1800-2000 кКал в день для умеренно активных небеременных женщин, которые не кормят грудью). Количество дополнительных калорий, необходимых для отдельной кормящей женщины, также зависит от ее возраста, индекса массы тела, уровня активности и степени грудного вскармливания. [3]

Грудное молоко производится из того, что попадает в кровь мамы, а не из ее желудка или пищеварительного тракта [10].

Ограничения питания при ГВ: исследования

Без научной основы популярные мифы о материнской диете во время грудного вскармливания могут стать барьерами и привести к ненужным диетическим ограничениям у кормящих матерей.

Во время беременности материнское тело готовится к грудному вскармливанию не только путем развития груди, но и путем накопления дополнительных питательных веществ и энергии для выработки грудного молока. До и после родов матери обычно испытывают повышение аппетита и жажды, а также изменение некоторых диетических предпочтений. Ограниченная диета может снизить качество жизни кормящей матери и помешать ей продолжать исключительно грудное вскармливание. Одно исследование показало, что по этой причине некоторые матери решили не кормить грудью, и продемонстрировало, что по мнению многих женщин, пища, которую они едят, может напрямую влиять на выработанное ими грудное молоко [4]. Кроме того, матерям часто дают амбивалентные рекомендации. Например, маме может быть предложено пить коровье молоко, чтобы увеличить выработку грудного молока, в то время как другие рекомендации препятствуют потреблению коровьего молока, чтобы предотвратить аллергию у детей, находящихся на ГВ.

Вопреки распространенному мнению, если у матери есть здоровые привычки питания, обычно нет причин менять их во время кормления грудью [1].

Запрещенные продукты питания: список

Аллергенные продукты питания. Ребенок может реагировать на конкретную пищу, хотя это не очень распространено. Если у новорожденного очевидная реакция каждый раз, когда вы едите определенный фрукт или овощ, может быть полезно исключить данный продукт из своего рациона.

Кофеин. Суетливость, нервозность и плохой сон отмечаются у младенцев матерей с очень высоким потреблением кофеина, эквивалентным примерно 10 или более чашкам кофе в день. Исследования на матерях, принимающих по 5 чашек кофе в день, не выявили стимуляции у детей на грудном вскармливании в возрасте 3 недель и старше. Для большинства женщин безопасным уровнем может быть лимит в 300-500 мг в день. Потребление кофе более 450 мл в день может снизить концентрацию железа в грудном молоке и привести к легкой железодефицитной анемии у некоторых детей, находящихся на грудном вскармливании. [6]

Трансжиры. В отличие от преимуществ докозагексаеновой кислоты (DHA), трансжирные кислоты в грудном молоке могут отрицательно влиять на рост и развитие младенцев [9]. Высокий уровень трансжирных кислот постоянно связан с более низким уровнем DHA. Наиболее распространенными продуктами, содержащими трансжирные кислоты, являются хлебобулочные изделия, закуски, продукты быстрого приготовления и маргарин. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ограничивать количество трансжиров до 1% от общего потребления калорий в сутки [8].

Рыба. Женщины, кормящие грудью (а также беременные женщины; женщины детородного возраста; родители и лица, обеспечивающие уход за маленькими детьми), должны следовать рекомендациям Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) о еде рыбы [2]:

  • Ешьте 2-3 порции рыбы в неделю из списка «Лучший выбор» или 1 порцию из списка «Хороший выбор» из рекомендации FDA/EPA «Advice about Eating Fish».
  • Ешьте разнообразную рыбу.
  • Для рыбы, пойманной семьей или друзьями, проверьте рекомендации по норме потребления. Если таких рекомендаций нет, съешьте одну порцию этого продукта и никакой другой рыбы на этой неделе.
  • Подавать детям 1-2 порции рыбы в неделю, начиная с 2 лет.

Ртуть может быть вредна для мозга и нервной системы любого человека, который подвергается слишком сильному воздействию со временем. Таким образом, рыба с низким содержанием ртути является хорошим выбором для всех. [3]

Алкоголь снижает выработку молока. Случайное употребление алкоголя (например, 1 стакан вина или пива в день) вряд ли вызовет кратковременные или долговременные проблемы у грудного ребенка, особенно, если мать ждет от 2 до 2,5 часов перед кормлением. Ежедневное употребление алкоголя в больших количествах (более 2 раз в день) может негативно повлиять на детей и, по-видимому, сократит время лактации. [7]

Калорийность и БЖУ продуктов питания: перечень

Диета У Кормящей Матери. Выбираем диету для кормящей мамы

Диета мамы при грудном вскармливании удовлетворит пищевые потребности в белках, жирах и углеводах, если правильно рассчитать суточную калорийность и БЖУ продуктов питания.

Таблица 1 — Калорийность продуктов и БЖУ

ПродуктБелки, гЖиры, гУглеводы, гКалорийность, кКал
Овощи
Брокколи2,80,46,634
Цветная капуста2,50,34,230
Картофель2,00,416,377
Морковь1,30,16,230
Кабачок0,60,34,624
Тыква10,14,422
Фрукты и ягоды
Яблоки0,40,49,847
Яблоки запечённые0,50,443,6169
Груши0,40,310,347
Слива0,70,2811,446
Банан0,40,32389
Вишня0,80,21152
Крыжовник0,90,61144
Сухофрукты2,40,569277
Крупа
Ячневая101,365,4313
Овсяная16,27,650367
Гречневая12,63,357,1308
Пшённая11,53,367342
Рис (нешлифованный)8174337
Перловая9,31,167315
Пшеничная10,81,370334
Хлеб
Цельнозерновой14,54,647288
Высивковый92,236217
Кондитерские изделия
Галеты9,73,266390
Пастила0,5077312
Меренги16,64,266385
Зефир0,5080330
Мармелад0,1080320
Варенье0,30,363280
Молочная продукция
Молоко до 2,5%2,82,54,753
Кефир до 2,5%2,82,5453
Сметана 10%2,7103,9120
Ацидофилин 2,5%2,82,53,850
Ряженка 2,5%2,92,54,24
Айран негазированный1,11,51,424
Йогурт (без добавок)3,33,56,880
Сыр твёрдый21270320
Творог175–92120-150
Мясо и птица
Курица1818,10240
Индейка19,5220270
Кролик21,2110183
Телятина19,72097
Говядина18,6160218
Свинина нежирная (с 8-го месяца)15270305
Рыба нежирная
Треска160,6069
Окунь18,50,9082
Хек16,62,2086
Жиры
Сливочное масло172,51,4662

Кисломолочные продукты подойдут для завтрака или позднего ужина. Сочетаются с галетами, хлебцами, печеньем.

Из напитков рекомендуется пить чистую воду без газа, зелёный чай, компоты и отвары из трав. Мясо и рыбу лучше сочетать с овощами и зеленью (укроп, петрушка).

Овощи режутся в супе или смешиваются в пюре. Можно также добавлять к мясным и рыбным паровым котлетам.

Правило питания кормящей матери — умеренность, даже в употреблении разрешённых продуктов. Меню должно быть разнообразным, содержать суточную норму белков, жиров и углеводов. Чрезмерный избыток нутриентов (так же, как и недостаток) негативно влияет на состав и количество молока.

Диета для кормящей мамы: таблица по месяцам

Диета У Кормящей Матери. Принципы правильного питания при грудном вскармливании

В России для кормящих мам разрабатывается специальная диета, которая ежемесячно пополняется нововведениями. Меню включает безопасные компоненты, при этом сохраняется баланс нутриентов и требуемая калорийность.

Таблица 2 — Питание при ГВ на 12 месяцев (последовательность введения в рацион)

ПериодРазрешённые продуктыЗапрещенные продукты
0–30 дней
  • кефир, нежирный творог;
  • овсянка, гречка (каша только на воде);
  • фрукты – запечённые яблоки;
  • овощи – варёные;
  • мясо – курица, индейка (+бульоны);
  • зелёный чай, чистая вода;
  • отрубной хлеб, хлебцы;
  • отвары – шиповник, чабрец, мелисса, мята, крапива.
  1. Аллергенные продукты (продукты, на которые в вашей семье есть аллергия).
  2. Необходимо ограничить употребление кофеина [6] и алкоголя [7].
  3. Трансжиры (мене 1% от суточной нормы калорий) [8].
  4. Рыба с высоким содержанием ртути [2]:
  • королевская макрель;
  • марлин;
  • атлантический большеголов;
  • акула;
  • рыба-меч;
  • тилефиш (мексиканский залив);
  • тунец.

 

2–3-й месяц
  • компоты из сухофруктов;
  • фрукты — яблоки, груши, арбуз;
  • ягоды – брусника, крыжовник, облепиха (в т. ч. в варенье);
  • сырые овощи (тёртые);
  • ряженка, йогурт без добавок, сметана;
  • слабосолёный сыр твёрдых сортов;
  • нежирная рыба;
  • говядина, кролик; субпродукты;
  • добавляются крупы – пшено, перловка, бурый и красный рис.
3–6-й месяц
  • ржаной хлеб (подсушенный);
  • свёкла;
  • грецкий орех, кешью;
  • нежирная свинина (300 гр.в неделю);
  • яйца;
  • базилик;
  • фруктовые соки.
6–9-й месяц
  • лососёвые и осетровые сорта рыбы;
  • помидоры, огурцы;
  • лук, чеснок, бобовые (умеренно).
9–11-й месяц
  • редис, репа, капуста;
  • лимон;
  • мёд.

Питьевой режим кормящей женщины не меняется в течение всего периода лактации: пить, чтобы утолить жажду, достаточно для большинства матерей. При недостатке жидкости в организме задерживаются соли, токсины от продуктов распада. Злоупотребление водой угрожает отёками и не позволяет увеличить запас молока (вопреки распространенному мнению) [5].

Главное правило, которое должна усвоить кормящая мама о калориях и жидкостях: ешьте, когда голодны, и пейте, когда хотите пить. ВОЗ выпустил специальный буклет для мам, в котором описал принципы здорового питания более подробно [11].

Питание в первый месяц: рекомендации

Диета У Кормящей Матери. Диета кормящей мамы

Послеродовый период длится 1,5-2 месяца. Это время кажется для женщины самым сложным – гормональная перестройка, хроническое недосыпание, боли от родовых травм. Дополнительную стрессовую нагрузку даёт резкий переход к диетическому меню в первый месяц.

Питание кормящей грудью мамы в первый месяц не ограничено строгим списком и зависит от индивидуальной переносимости продуктов. Некоторые женщины кушают капусту, огурцы с первых дней после родов, и ребёнок при этом реагирует спокойно, без признаков аллергии. Поэтому направляющий вектор в составлении меню – здравый смысл и контроль поведения малыша.

К числу запрещённых продуктов при ГВ, которые исключаются в первый месяц, относятся продукты, перечисленные в табл. 2 настоящей статьи.

Рекомендации в первый месяц ГВ:

  • кисломолочные завтраки — творог, кефир, айран (не дольше 48 часов от даты изготовления);
  • лёгкие овощные супы на курином бульоне (исключить супы со свёклой, огурцами, капустой);
  • каши на воде/молоке — овсяная, гречневая, рисовая и пр.;
  • овощные рагу (брокколи, цветная капуста, кабачок, морковь);
  • допускается добавлять зелень — укроп, петрушка, зелёный салат;
  • предпочтение в жидкости — чистая вода, зелёный чай с мелиссой и мятой, отвары шиповника и брусники.

Если у родителей в анамнезе отмечались аллергические реакции на определенные продукты, с большой вероятностью ребёнок также будет чувствителен к новшествам.

Что будет, если не соблюдать правильное питание: аллергия

Диета У Кормящей Матери. Диета для кормящих мам

Аллергия проявляется тремя основными способами: кожные реакции, респираторные нарушения и раздражение ЖКТ. В половине случаев мамы путают реакцию на новые продукты с простудой или отравлением. Поэтому при первых симптомах, для облегчения состояния ребёнка, рекомендуется вызвать врача.

Таблица 3 – Нарушения при аллергии на продукты

Кожные реакцииРеспираторные нарушенияЖКТ
потница;

покраснения;

опрелости;

зуд;

шелушение;

крапивница;

отёк Квинке.

спазм бронхов;

насморк;

сухой кашель;

чихание;

слезоточивость глаз;

учащение срыгиваний;

колики;

запор;

диарея (пенистый, зелёный стул);

рвота;

вздутие живота;

газообразование.

Самое опасное осложнение аллергии – ангионевротический отёк Квинке. Синдром развивается внезапно, симптомы проявляются в течение 10-15 минут (реже – 2-3 часов). Под действием медиаторов расширяются капилляры и вены, аномально повышается проницаемость микрососудов, появляется отёк кожи, мышц, подкожного жира, слизистой. У ребёнка развивается удушье, сухой непрерывный кашель, садится голос.

Пример меню на неделю: таблица питания на 5 дней

Диета У Кормящей Матери. Питание кормящей мамы по месяцам

Вариант питания на 5 дней приведён ниже (суббота и воскресенье повторяют дни недели).

Таблица 4.1 — Рацион на понедельник

Завтрак
(до 09:00)
  • овсяная каша со сливочным маслом (30 грамм);
  • галеты;
  • зелёный чай.
2-ой завтрак
(до 11:00)
  • яблочное пюре;
  • творожная масса;
  • хлебцы.
Обед
(до 14:00)
  • суп овощной на курином бульоне;
  • гречневая каша;
  • варёная куриная грудка;
  • компот из сухофруктов.
Полдник
(до 16:00)
Ужин
(до 19:00)
  • отварная говядина;
  • рисовая каша;
  • твёрдый сыр;
  • чай с мятой.

Таблица 4.2 — Рацион на вторник

Завтрак
(до 09:00)
  • гречневая каша;
  • хлебец;
  • кусочек сыра;
  • чай.
2-ой завтрак
(до 11:00)
Обед
(до 14:00)
  • уха на нежирной рыбе (без обжарки);
  • куриные тефтели;
  • овощное рагу;
  • компот.
Полдник
(до 16:00)
Ужин
(до 19:00)
  • рыба;
  • картофельное пюре;
  • чай с молоком.

Таблица 4.3 — Рацион на среду

Завтрак
(до 09:00)
  • овсяные хлопья с молоком;
  • галеты;
  • чай.
2-ой завтрак
(до 11:00)
  • ацидофилин;
  • яблочное или вишнёвое пюре.
Обед
(до 14:00)
  • рисовый суп;
  • овощное пюре;
  • варёная курица;
  • отвар шиповника.
Полдник
(до 16:00)
  • печенье;
  • компот их сушеных фруктов.
Ужин
(до 19:00)
  • гречневая каша;
  • рыбные тефтели;
  • чай сладкий.

Таблица 4.4 — Рацион на четверг

Завтрак
(до 09:00)
  • хлебцы с сыром (плавить в микроволновке);
  • пшённая каша;
  • чай с молоком.
2-ой завтрак
(до 11:00)
Обед
(до 14:00)
  • суп-пюре сырный;
  • рисовая запеканка с куриным фаршем;
  • компот.
Полдник
(до 16:00)
  • кабачковые оладьи;
  • подсушенный хлеб;
  • зелёный чай.
Ужин
(до 19:00)
  • перловая каша;
  • отбивные из курицы;
  • чай с шиповником.

Таблица 4.5 — Рацион на пятницу

Завтрак
(до 09:00)
  • творог;
  • тёртое яблоко;
  • хлебец;
  • чай с молоком.
2-ой завтрак
(до 11:00)
Обед
(до 14:00)
  • суп с брокколи и морковью;
  • отварной картофель;
  • запечённая рыба;
  • компот.
Полдник
(до 16:00)
  • салат из яблок и груш, заправленный йогуртом.
Ужин
(до 19:00)
  • салат с курагой и тёртой морковью;
  • гречневая запеканка с овощами;
  • чай с чабрецом.

Нельзя допускать сон на голодный желудок. Перед тем как засыпать, рекомендуется ежедневно выпивать стакан кефира или обезжиренного йогурта.

Между приёмами пищи делается перерыв 2-3 часа: за это время продукты перевариваются и усваиваются организмом.

Вывод

Нет необходимости соблюдать жёсткую диету до года, если у ребёнка нет склонности к аллергии. Новые продукты вводятся постепенно: если ребёнок реагирует спокойно, меню постепенно расширяется и к 12 месяцам возвращается к прежнему.

Известный педиатр Е. О. Комаровский утверждает, что главное правило в послеродовой диете – здравый смысл. Пищевые ограничения отражаются стрессом для мамы, который передаётся малышу. Врач призывает кормящих мам не издеваться над собой, и разумно обогащать рацион полезными продуктами, отслеживая реакцию ребёнка.

Десерт на сегодня — видео, где доктор Комаровский дает 10 советов по питанию кормящей мамы.

Список литературы:

  1. Maternal food restrictions during breastfeeding – Korean J Pediatr. 2017 Mar; 60 (3): 70-76.
  2. Advice about Eating Fish – by FDA (в данной статье рассматривалась версия от 07.02.2019)
  3. Maternal Diet – by CDCP (публикация от 24.01.2018)
  4. Cultural values and biomedical knowledge: choices in infant feeding. Analysis of a survey – Soc Sci Med. 1986; 23 (5): 501-9.
  5. Breastfeeding handbook for physicians – by American Academy of Pediatrics, 2005; 278 p.
  6. Search: «Caffeine» – by LACTMED (database), CASRN: 58-08-2 (последняя проверка 01.04.2019).
  7. Search: «Alcohol» – by LACTMED (database), CASRN: 64-17-5 (последняя проверка 01.04.2019)
  8. The joint WHO/FAO expert consultation on diet, nutrition and the prevention of chronic diseases: process, product and policy implications – Public Health Nutr. 2004 Feb; 7 (1A): 245-50.
  9. Trans fatty acids in human milk in Canada declined with the introduction of trans fat food labeling – J Nutr. 2006 Oct; 136 (10): 2558-61.
  10. Can a nursing mother eat this food? FAQs — by Kelly Bonyata, IBCLC.
  11. Healthy Eating during Pregnancy and Breastfeeding: Booklet for mothers – ВОЗ, 26 стр., 2001 [RU].
Диета У Кормящей Матери. Меню для кормящих мам на первом месяце лактации

В 2019 окончила ФГБОУВО “Национальный исследовательский Мордовский государственный университет им. Н. П. Огарева” по специальности “Педиатрия”.

Серия и регистрационный номер диплома: 101318 0420079

Источник: https://KormiGrudyu.ru/pitanie-kormjashhej-mamy-tablica-po-mesjacam

Питание кормящей мамы по месяцам

Мама и ребенок — единое целое, не только в период беременности, но и лактации. При грудном вскармливании в организм малыша вместе с молоком попадают все полезные витамины и микроэлементы, необходимые ему для укрепления иммунитета, нормальной жизнедеятельности и развития. В этот период кормящей матери необходимо соблюдать сбалансированную диету, по мнению доктора Комаровского, направленную на исключение риска аллергических реакций младенца и повышения качества молока.

В своих книгах и многочисленных интервью Е.Комаровский говорит о необходимости правильной диеты для кормящей матери. Так какие же продукты являются для кормящей мамы полезными, а какие нет? Узнаем прямо сейчас!

Распространенные ошибки в питании кормящих матерей:

  • Частое питание большими порциями. На кормление ребенка грудью организм расходует 500 Ккал в сутки. При этом оптимальный дневной рацион кормящей матери должен составлять 2000 Ккал. Излишки потребляемой пищи отложатся в виде жира на боках, животе, бедрах и после завершения лактации избавиться от них будет не просто, а потому необходимо не переедать и соблюдать диету.
  • Употребление большого количества жидкости. При лактации матери необходимо ежедневно выпивать 2 литра чистой воды без газа. Превышение показанной нормы может спровоцировать отечность, не влияя на количество вырабатываемого молока.
  • Употребление жирных продуктов для повышения качества молока. Излишне жирное молоко вызывает затруднения при сцеживании, а также влияет на дополнительную нагрузку для ребенка при сосании.

Диета кормящей матери по Комаровскому — это простая и доступная инструкция по правилам питания, помогающая укрепить организм ребенка, восстановиться женщине после родов, а также избежать возможных побочных эффектов (аллергических реакций, диатеза, газообразования у ребенка и набор лишнего веса у мамы).

Диета кормящей матери — запрещенные продукты:

  • Консервы, маринады, соленья;
  • Полуфабрикаты, майонез, соусы;
  • Белокочанная капуста, виноград;
  • Сыры, колбасы;
  • Мед, шоколад;
  • Чеснок, острые и пряные специи;
  • Кофе, алкогольные напитки.

Диета кормящей матери — разрешенные продукты:

  • Нежирное мясо (говядина, телятина, крольчатина);
  • Нежирная птица (индейка, курятина);
  • Нежирная рыба (не более 2 раз в неделю);
  • Яйца (не более 3 штук в день);
  • Хлеб из муки грубого помола (ржаной, отрубной, цельнозерновой);
  • Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • Крупы и злаки (преимущественно при диете гречка, овес, пшенка);
  • Овощи (кабачок, свекла, тыква, морковь) не более 450 гр в день в сыром, отварном, тушеном, приготовленном на пару виде.
  • Фрукты (во время диеты противопоказаны цитрусовые) 450 гр в день;
  • Компоты, чаи, отвары из трав, овощные и фруктовые соки.

Питание кормящей мамы по месяцам расписано в таблице диеты по Комаровскому. В первые 10 дней по диете кормящей матери употребляется в пищу каши на воде, заправленные сливочным маслом, овощные супы, нежирные бульоны, термически обработанные овощи и фрукты. Постепенно рацион расширяется и уже в конце первого месяца по диете кормящей матери разрешается употреблять нежирное мясо и рыбу, яйца, орехи. На второй и третий месяц по диете кормящей матери разрешено употребление сырых овощей и фруктов, натурального меда. На четвертый-шестой месяц допускаются: зелень, специи, лук, сухое печенье. Только после шести месяцев, когда ребенку начинают постепенно вводить прикорм, по диете кормящей матери можно употреблять в пищу морепродукты, жирное мясо, бобовые.

Продукты необходимо вводить в свой рацион понемногу, наблюдая за реакцией организма ребенка на тот или иной продукт.

Правильное меню

Меню кормящей мамы по месяцам — таблица по Комаровскому:

Период времени после родов Разрешенные продукты Запрещенные продукты
 Первые 10 дней Овощи (отварные, запеченные) Жирное мясо, а также бульоны  на его основе
  Фрукты (прошедшие термическую  обработку) Хлеб и выпечка из дрожжевого  теста
  Супы на овощных и нежирных  мясных бульонах Консервы, маринады
  Каши на воде, с добавлением  сливочного масла Цельное молоко
  Хлебцы, ржаные сухари, галеты Алкогольные напитки
  Компоты из свежих и сухих  фруктов Продукты, содержащие кофе и  какао
 До конца 1 месяца Нежирное мясо (вареное,  запеченное) Хлеб и выпечка из дрожжевого  теста
  Морская рыба (вареная,  запеченная) Консервы и маринады
  Орехи (в небольшом количестве)Газированные напитки, алкоголь
  Йогурты (минимального срока  годности) Полуфабрикаты
  Яйца (куриные, перепелиные) Шоколад, сладости
 2 и 3 месяц Суп на жирном мясном бульоне  (щи, борщ) Хлеб и выпечка из дрожжевого  теста
  Домашнее варенье, повидло Алкогольные напитки
  Натуральный мед Шоколад, кофе, какао
  Салаты из овощей Молоко
  Сырые фрукты Острые приправы и соусы
   Колбасные изделия
4-6 месяц  Свежая зелень Острые приправы
  Лук (в небольших количествах) Шоколад
  Специи (в небольших количествах) Сладости
  Печенье (не дрожжевое) Жирное молоко
  СахарАлкогольные напитки
  Жаренные рыбные котлеты 
 После 6 месяцев Бобовые Консервы
  Морепродукты Шоколад, кофе
  Мясо жирных сортов Алкогольные напитки

Диета У Кормящей Матери. Питание кормящей мамы после родов (при ГВ): таблица по месяцам

Питание после кесарева сечения

Питание после кесарева сечения для кормящей матери должно быть направлено на восстановление после операции сил, укрепление иммунитета:

  • В первый день после кесарева сечения разрешается употреблять только воду без газа, которую можно разбавить фруктовым соком.
  • На второй день можно включить в свой рацион мясной бульон, нежирное мясо и птицу, натуральный йогурт, обезжиренный творог.
  • На третий день по диете кормящей матери после кесарева сечения можно употреблять каши на воде, запеченные яблоки, мясные тефтели и котлеты, приготовленные на пару, овощные пюре.
  • На четвертый день после кесарева сечения можно начать соблюдать диету кормящей матери по таблице Е. Комаровского (после согласования с врачом).

Примерное меню диеты после кесарева сечения на 2 дня (завтрак, обед, полдник, ужин):


1 день:

  • Овсяная каша. Банановый смузи;
  • Бульон. Картофельное пюре. Тефтели из телятины на пару;
  • Стакан кефира;
  • Гречневая каша. Тушеная капуста.

2 день:

  • Рисовая каша. Котлеты из индейки на пару;
  • Бульон. Морской окунь на пару с брокколи;
  • 2 яблока;
  • Обезжиренный творог, заправленный натуральным йогуртом с курагой.

Диета У Кормящей Матери.

Гипоаллергенная диета для кормящей мамы

Гипоаллергенная диета назначается кормящей матери при аллергических реакциях ребенка (диатезе, шероховатости кожи, дерматита, колита, вздутия живота, пищевого расстройства). Грудное молоко само по себе не может вызвать аллергическую реакцию у ребенка, а потому для здоровья малыша необходимо матери пересмотреть и изменить свой рацион, не переходя на искусственное вскармливание.

Запрещенные продукты при диете кормящей матери против аллергии у ребенка:

  • Молоко (цельное коровье, козье);
  • Копчености, консервы, соленья, маринады;
  • Черная, красная икра;
  • Морепродукты;
  • Полуфабрикаты;
  • Грибы;
  • Семечки, орехи;
  • Мед;
  • Какао;
  • Цитрусовые фрукты;
  • Малина, клубника;
  • Специи.

Следует ограничить в своем рационе при диете кормящей матери против аллергии у ребенка:

  • Жирные мясные бульоны;
  • Говядину, курицу;
  • Изделия из пшеничной муки и крупы;
  • Красные и оранжевые овощи, ягоды, фрукты (тыква, морковь, помидоры, абрикосы, арбузы, вишню, смородину).

Разрешенные продукты при диете кормящей матери против аллергии у ребенка:

  • Нежирные кисломолочные продукты;
  • Сливочное масло;
  • Крупы (гречневая, овсяная, рисовая, перловая);
  • Овощи (капуста, картофель, брокколи, кабачки);
  • Зеленые и желтые фрукты, ягоды (яблоки, груши, крыжовник);
  • Нежирное мясо и птица (кролик, индейка);
  • Субпродукты (печень, почки, сердце);
  • Нежирная рыба (морской окунь, треска, судак);
  • Подсолнечное, оливковое масло;
  • Диетические хлебцы.

Примерное меню на 2 дня при гипоаллергенной диете (завтрак, обед, полдник, ужин):


1 день:

  • Гречневая каша, сдобренная сливочным маслом. Зеленое яблоко;
  • Суп из индейки с кусочками мяса. Гречневые хлебцы 2-3 штуки;
  • Творог, заправленный несладким йогуртом;
  • Картофельное пюре. Судак на пару.

2 день:

  • Овсяная каша со сливочным маслом. Банан;
  • Овощной суп. Рисовые хлебца 2-3 штуки. Отварное филе индейки;
  • Яблочный смузи;
  • Рис. Кролик тушенный с овощами. Пюре из кабачков.

Источник: https://prodiet.info/stati/pitanie-kormyashei-materi/

Диета для кормящих мам

В период беременности каждая женщина набирает лишний вес. У кого-то он больше, у других меньше, все зависит от индивидуальных особенностей организма. В большинстве случаев новоиспеченным мамам удается прийти в форму в течение года после родов, а некоторым практически сразу. Если хочется сбросить набранную массу как можно быстрее, существует диета для кормящих женщин.

Содержание

Потеря веса в процессе родов

Новоиспеченная мать теряет примерно 7-10 кг сразу после родов (вес ребенка, плаценты и околоплодных вод). Однако часть лишних килограммов все-таки остается. Они будут уходить постепенно в течение грудного вскармливания, если роженица не переедает. Также лишний вес исчезает благодаря выходу излишков жидкости, если в период вынашивания плода были отеки. Как показывает практика, когда женщина питается рационально, ей удается восстановить фигуру в течение года после родов. Однако все происходит индивидуально, поэтому точный срок предугадать сложно. Кому-то на это требуется всего несколько недель, а другим год и более.

Диета при кормлении грудью

Если женщина и ребенок здоровы, необходимости в диете нет. Вес уйдет самостоятельно. Самое главное — придерживаться рационального питания с правильным соотношением белков, углеводов и жиров, не переедать.

Диета У Кормящей Матери. В период кормления грудью молодой маме необходимо особенно тщательно продумывать свой ежедневный рацион.

Иногда врач может сам назначить диету для кормящих мам, например, если у новорожденного имеется предрасположенность к аллергическим реакциям, он или женщина страдают запорами.

Как подобрать диету для похудения, чтобы не навредить себе и ребенку

Основные правила диеты для кормящих мам для похудения:

  • питание небольшими порциями, но часто (5-6 раз в день);
  • соблюдение питьевого режима (пить перед каждым кормлением, в сутки употреблять не менее 2 л жидкости);
  • содержание большого количества белка в пище;
  • прием витаминных и минеральных комплексов, назначенных врачом.

Строгие диеты в период грудного вскармливания противопоказаны. Однако существует системы питания, которые помогают вернуть прежнюю форму, не навредить при этом малышу и себе.

Рекомендации кормящей женщине при желании похудеть

Кормящей маме для похудения нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • ежесуточная калорийность потребляемой пищи должна быть не более 1800 ккал;
  • не есть мучное, жареное и жирное;
  • между употреблением пищи выпивать как минимум стакан фильтрованной воды;
  • кушать можно последний раз не позднее, чем 3 часа до отхода ко сну;
  • правильное питание совмещать с умеренными физическими нагрузками (например, с бегом или зарядкой по утрам).

Как стало понятно, чтобы похудение было эффективным, не нужно сидеть на строгих диетах.

Достаточно следовать простым правилам и на сброс лишних килограммов понадобится всего около 1-2 месяцев, а не год.

Если же вес очень большой, то при соблюдении рекомендаций удастся похудеть примерно за полгода.

Диета У Кормящей Матери. Не стоит забывать о том, что питание мамы отражается на составе грудного молока, а значит, и на здоровье малыша.

Основы рациона и примерное меню

Меню на каждый день для кормящих женщин допускает достаточно большой выбор продуктов, но есть те, от которых нужно обязательно отказаться:

  • с содержанием алкоголя;
  • копчености (содержат канцерогены, опасные для ребенка);
  • консервы (имеют в составе вредные консерванты);
  • газированные напитки, в т.ч. минеральная вода, кофе;
  • производственные соусы;
  • продукция с искусственными красителями (вызывают диатез и другие проблемы со здоровьем новорожденного);
  • соленья и острые блюда (к ним организм ребенка адаптируется только к пятилетнему возрасту).

В рацион можно включать, но с осторожностью следующие продукты:

  • коровье молоко (многие малыши не переносят белок, содержащийся в нем, в результате возникает диатез);
  • рыба и морепродукты (являются сильными аллергенами);
  • куриное мясо и яйца (покупная птица и белок могут вызвать аллергическую реакцию в первые месяцы жизни ребенка);
  • капуста, огурцы, помидоры, перец (аллергены);
  • бобовые и капуста (сильное газообразование);
  • мед, орехи, курага, инжир и другие сухофрукты;
  • пшеничная, пшенная, ячневая крупа.

Перечисленные продукты можно есть только после консультации с педиатром.

Диета У Кормящей Матери. Рацион кормящей женщины должен быть сбалансированным и разнообразным.

Примерное меню кормящей мамы

Завтрак

  • бутерброд с сыром;
  • чай;
  • хлопья, залитые молоком, без добавления сахара;
  • тост из хлеба с отрубями;
  • зеленый чай;
  • вареное яйцо;
  • банан;
  • отвар шиповника;
  • гречка на воде;
  • хлеб с маслом;
  • чай с медом (продукт пчеловодства с разрешения педиатра).

Обед

  • овощной суп;
  • вареная картошка;
  • салат из свежей капусты;
  • персик;
  • помидор;
  • свекольник на воде;
  • 2 кусочка хлеба с горчицей;
  • ветчина;
  • нежирный натуральный йогурт;
  • вермишелевый суп;
  • отварная фасоль;
  • тосты;
  • яблоко;
  • суп с фрикадельками;
  • рис с тушеными овощами.
Диета У Кормящей Матери. В период грудного вскармливания нет необходимости придерживаться особой диеты, главное — чтобы Ваш рацион был сбалансированным.

Ужин

  • овощное рагу;
  • запеченная куриная ножка;
  • апельсин;
  • вареная цветная капуста;
  • салат из огурцов и помидоров;
  • банан;
  • спагетти из твердых сортов пшеницы;
  • морковный салат;
  • груша;
  • картофель в мундире;
  • тушеная печенка;
  • капустный салат;
  • яблоко.

Другой вариант:

Завтрак

  • овсянка с подсолнечными семечками и льняным маслом;
  • тост;
  • чай с молоком;
  • пара галет;
  • обезжиренный кефир;
  • черный хлеб с маслом;
  • цикорий.

Обед

  • гречневый суп на овощном бульоне;
  • вареная крольчатина;
  • овощной суп с брокколи;
  • котлеты на пару из фарша индейки;
  • овощной суп-пюре;
  • отварное куриное филе.
Диета У Кормящей Матери. Храните в холодильнике заранее нарезанные овощи и фрукты для легких перекусов или носите в сумке несоленые орешки.

Ужин

  • картофельное пюре с брокколи и зеленым горошком;
  • стейк из трески;
  • ленивые вареники со сметаной не более 15%;
  • запеченные яблоки;
  • вареная говядина;
  • салат из яблок и моркови.

В качестве перекусов кормящей матери можно различные фрукты, нежирную молочную и кисломолочную продукцию, пастилу, арахис, зефир, сыр, выпечку грубого помола. Иногда допускается съесть немного горького шоколада или сдобную выпечку.

А вот лук и чеснок в блюда лучше не добавлять. На лишних килограммах это никак не скажется, но придаст горечи грудному молоку.

Популярные диеты для снижения веса и возможность их применения для кормящих

Существует огромное количество различных систем питания. Однако не каждая диета, в том числе Палео, после родов для похудения применима.

Диета Дюкана

Данная система питания состоит из четырех фаз:

  • «Атака». В этот временной отрезок допускается потребление белковой пищи в неограниченном количестве.
  • «Чередование». Один день употребляется белок, на следующий добавляются овощи (кроме кукурузы, картошки, бобовых, гороха).
  • «Закрепление». Эта фаза предназначается для удержания результата. Можно употреблять ранее названные продукты + фрукты (2 любых вида), нежирный сыр, буженину, черный хлеб, картошку. Только белковым остается один день в неделю.
  • «Стабилизация». Нужно придерживаться полезного питания (употреблять ежедневно по 3 ст. л. отрубей, выпивать не менее 2 л воды, не есть мучное, жирное, сладкие фрукты, один день употреблять только белковые продукты). Также важно проявлять физическую активность, бывать на свежем воздухе минимум 20 минут в день, есть маленькими порциями, но часто.
Диета У Кормящей Матери. Грудное вскармливание может вызывать жажду, поэтому важно пить достаточно воды.

Худеющие кормящие женщины могут начинать сразу 3 фазы. Также можно отказаться от разгрузочных (чисто белковых) дней, включить в меню увеличенное количество ягод и фруктов.

Диета Протасова

Данная диета для похудения имеет следующие особенности:

  • исключение из рациона легкоусвояемых углеводов;
  • снижение жиров и белка;
  • отказ от соли;
  • употребление овощей исключительно в свежем виде.

Порядок диеты:

  1. В 1-ую неделю есть только сыры, йогурты, сырые овощи. Также разрешены обезжиренные кисломолочные продукты, не более одного яйца за 7 дней, зеленые яблоки. Овощи допустимы в любом количестве. Обязательно пить много жидкости.
  2. Вторую неделю питаться так же, если организм спокойно переносит такой рацион, можно реже есть яйца и уменьшить количество сыра.
  3. На 3-й неделе добавить немного диетического мяса или рыбы. Сократить количество сыра и йогурта. Последующие три недели придерживаться данной схемы питания.
  4. Спустя указанное время начинается плавный выход с диетического рациона. Нужно сократить количество кисломолочки, в салаты можно добавлять немного растительного масла. Яблоки заменяются на другие фрукты, по утрам можно начинать есть каши. Изменения вводятся не все сразу, а постепенно.

Эта диета допустима на грудном вскармливании, но большинство специалистов против нее.

Диета магги

Данная диета помогает быстро похудеть, однако во время беременности и лактации она противопоказана.

Диета У Кормящей Матери. Кофе, как и все продукты, которые Вы едите или пьете, попадает в грудное молоко, поэтому желательно ограничить его потребление при кормлении грудью.

Японская диета

Этот метод похудения характеризуется сильным снижением ежедневной калорийности блюд, легкоусвояемых углеводов и увеличением белковой пищи. Диета очень строгая, поэтому ее можно придерживаться не более 13 дней. В течение этого временного отрезка нужно полностью отказаться от сахара, соли и мучного. Питание трехразовое без перекусов и с ограничением размера порций. Ежедневно нужно пить много воды, цикория и чая.

Кормящим женщинам можно на нее садиться, когда ребенок почти перешел на взрослую пищу, пьет материнское молоко 1-2 раза в день. Запрещается использовать эту систему питания раньше.

Диета Малышевой

Она предусматривает снижение калорийности блюд, количества белка и соли. Придется отказаться от животных жиров, оставить только растительные. Основные правила:

  • не пропускать приемы пищи (5 раз в сутки);
  • за одно потребление еды можно съедать не более стакана;
  • выпивать от 2 л воды ежедневно;
  • от соли рекомендуется отказаться.

Диету нужно держать 24 дня, четыре из них являются разгрузочными (можно питаться только гречневой и рисовой крупами).

Система «минус 60»

Основные принципы:

  • не пропускать завтраки;
  • до 12:00 можно есть абсолютно все;
  • последний прием пищи должен быть легким, не позднее 18:00;
  • допустимо немного коричневого сахара и обычной соли;
  • перекусывать нежелательно;
  • нет необходимости в разгрузочных днях.

Эта диета считается безопасной, поэтому рекомендована при кормлении грудью. Самое главное, чтобы лактация успела установиться.

Диета У Кормящей Матери. Грудное молоко несет в себе вкус всех продуктов, которые Вы употребляете.

Кремлевская диета

Данная система питания предусматривает ограничения в углеводной пище. Это заставляет расходовать запасы энергии, сжигая жировые отложения. На диете нужно отказаться от картошки, хлеба, сахара и риса. Также в первые две недели под запретом различные соки, фрукты, овощи.

Можно есть диетическое мясо и рыбу, сыр, овощи без крахмала (по истечению 14 дней). Количество жиров и белков не имеет значения. Их можно потреблять в любом количестве. Такая диета разрешена для кормящих, когда ребенку исполнится 3 месяца.

Правильный выход из любой диеты, как сохранить достигнутый результат

После окончания диеты нельзя сразу возвращаться к привычному меню, иначе лишний вес быстро вернется. При выходе с нее нужно придерживаться следующих правил:

  • переходить на привычную пищу, начиная с легких салатов;
  • количество потребляемых овощей и фруктов увеличивается постепенно;
  • питаться 5 раз в день небольшими порциями;
  • есть нежирное мясо и рыбу, постепенно увеличивая количество;
  • первые дни предпочтительно употреблять овощи только после термической обработки;
  • выход из диеты продолжается 1-2 недели, после чего нужно питаться здоровой и полезной пищей;
  • чем дольше продолжалось похудение, жестче был рацион, тем плавней нужно выходить из него.

Благодаря соблюдению этих рекомендаций удастся избежать повторного набора массы.

Противопоказания для применения диет

Многие диеты противопоказаны при беременности и родах. Также большинство строгих мер питания не подходят людям с хроническими заболеваниями, в т.ч. с предрасположенностью к аллергии. Поэтому прежде чем садиться на диету, нужно проконсультироваться с врачом.

Как кормящей маме похудеть без диет

В заключение еще раз хочется повторить, что кормящей маме необязательно сидеть на диетах, чтобы вернуть былую форму. Главное — нужно сделать рацион сбалансированным, исключить вредную пищу, есть маленькими порциями и часто.

Чтобы ускорить процесс похудения, рекомендуется иногда пропускать обеды или ужины, но не часто, изредка устраивать разгрузочные дни. Также желательно включить в распорядок дня хотя бы пятнадцатиминутные занятия спортом. Сбросить лишние килограммы после родов несложно, главное подходить к этому рационально и без фанатизма, чтобы не навредить себе и малышу.

Источник: https://FitoPopka.ru/dlya-molodyh-mam/dieta-dlya-kormyashcih-mam

Поделиться этой записью: